• Фестиваль варенья на красной площади. Международный фестиваль варенья. Площадка «Россия – Германия» на Пушкинской площади

    Ровно в середине лета - в пятницу, 15 июля - в столице стартует фестиваль «Московское варенье». Это ещё один уличный фестиваль с ярмарками, песнями и плясками, организуемый по инициативе городской мэрии. , появившихся в общественных пространствах благодаря «Московской весне», а также нелепых , установленных к «Московскому мороженому», сменили двухметровые бутафорские банки и украшенные цветами шале, в которых можно купить варенье всех возможных сортов и другие десерты. К старту мероприятия, которое проводится в столице третий год подряд, The Village разобрался, из чего состоит фестиваль на этот раз и сколько всё это стоило налогоплательщикам города.

    О фестивале

    Уличный фестиваль, посвящённый варенью, проходит в Москве третий год подряд. Мероприятие проводится по инициативе столичной мэрии (конкретно - департамента торговли и услуг) и финансируется из городского бюджета.

    В этот раз власти планировали провести два идущих один за другим фестиваля - «Московское варенье» и «Дары природы». Однако потом оба мероприятия решили , и нынешний фестиваль получил название «Московское варенье. Дары природы».

    «Московское варенье» стартует в пятницу, 15 июля, и продлится в столице вплоть до 7 августа. Фестиваль стал частью цикла уличных мероприятий «Московские сезоны». Как рассказали The Village организаторы, главная идея «Московского варенья» - создать «новые центры досуга для москвичей и туристов на благоустроенных пешеходных зонах». Предполагается, что досуг будет включать в себя как покупку продуктов на организованных ярмарках, так и бесплатные концерты, уличные спектакли, выставки и мастер-классы. Например, посетителей научат делать аппликации в виде драконов, а также прочтут им лекции по культуре Англии и обучат хорошим манерам.

    О площадках

    Фестиваль пройдёт на 33 площадках, 22 из которых расположены в Центральном административном округе, а остальные - в других частях Москвы, в том числе в Зеленограде, Троицке, Щербинке, Сокольниках и Орехове-Борисове.

    Самые крупные ярмарки открываются на Кузнецком Мосту и Тверском бульваре, в Столешниковом и Камергерском переулках, на Пушкинской и Болотной площадях, а также в Новопушкинском сквере.

    Каждая площадка посвящена своей теме (еде и культуре разных стран мира), исходя из которой и формируется ассортимент. Например, в зоне «Россия - Китай» в Камергерском переулке можно будет попробовать китайское и корейское варенье из айвы и имбиря. А на площадке «Россия - Греция» посетителям предложат варенье из оливок, грецких орехов и винограда.

    Организаторы говорят, что в этом году на фестиваль привезли варенье, которого не было в предыдущие годы. Это, например, варенье с ванилью, клубникой и острым перцем, а также с апельсином и ромом - и то и другое можно будет найти на фестивальных площадках Тверского бульвара.

    О варенье

    Варенье привезли из 15 стран, среди которых Израиль, Италия, Греция, Сербия, Марокко, Андорра, Индия, Китай, Азербайджан, Армения, Узбекистан и Беларусь, а также из 35 российских регионов, в том числе из Краснодарского края, Карелии, Карачаево-Черкессии, Крыма, Тульской, Владимирской, Ярославской, Тверской, Волгоградской и Новгородской областей.

    В числе компаний-производителей заявлены «Папина лавка», «Вареньевар», «Мармеладная сказка», «Столбушинский продукт», «Карельский мёд», «Ратибор», «Афонский сад» и «Лефари».

    Всего на фестивале представят больше 200 сортов варенья. Обещают как вполне обычное, малиновое или клубничное, так и редкое - например, из лепестков роз, лаванды, сосновой смолы, помидоров, мяты, боярышника и смеси перцев.

    Кроме варенья, на фестивале продаются и другие блюда. Например, на Пушкинской площади можно будет попробовать баварскую выпечку, в Новопушкинском сквере - голландский стритфуд, а на Тверском бульваре - датские пончики с мороженым.

    Организаторы не смогли ответить на вопрос The Village о диапазоне цен на фестивальное варенье. Они лишь сообщили, что торговые места предоставляются участникам ярмарок бесплатно, что позволяет компаниям устанавливать цены ниже магазинных. При этом все предприниматели задают цены самостоятельно, ориентируясь на собственные предпочтения и ожидания по выручке.

    Оформление

    Московские уличные фестивали славятся своим кичевым оформлением, и нынешний не стал исключением. На каждой из 33 площадок установили скульптуры в виде гигантских банок высотой 2,5 метра - предполагается, что они и станут символами мероприятия. Эти банки создавали члены Московского союза художников вместе с секцией художников монументально-декоративного искусства.

    Другую часть объектов посвятили мировым достопримечательностям. К примеру, на площадке «Россия - Англия» (Кузнецкий Мост) разместилась пятиметровая копия Биг-Бена, а на «России - Греции» - амфоры, наполненные цветами. Вообще, в оформлении площадок использовали много растений - порядка 25 тысяч цветов, а также сотни деревьев и кустарников. Торговые шале декорировали по-разному - в стиле той страны или региона, которым посвящена конкретная площадка.

    Москва. Фестиваль варенья.
    Как ни грустно это признавать, но у нас чрезвычайно мало праздников, которые ждёшь, предвкушаешь, радуешься их наступлению, к которым готовишься загодя и которые выдерживают сравнения с праздниками в других странах. Я имею ввиду не семейные или производственные праздники, а общественные, народные, всеобщие. Рискую навлечь на себя праведный гнев, но за последние несколько лет не помню ни одного торжества, которое приносило бы радость, удовольствие, на котором приятно было бы побывать и с которого не хотелось бы уходить. Боюсь сглазить, но, кажется, в Москве появился такой праздник – “Московское лето – фестиваль варенья”! Он проводится уже второй год и, как никакое другое “мероприятие”, организован правильно, с точки зрения гида-переводчика 🙂 .

    То есть:
    1.Организация праздника обошла Красную площадь и Васильевский спуск стороной. Нет никаких “городушек” под стенами Кремля и запрета подъезда туристического транспорта к главной площади Москвы.
    2.Вход на фестиваль свободный, металлодетекторы, обыски досмотры, изымание бутылок с питьевой водой отсутствуют как класс.
    3.Праздник яркий и красивый, многолюдный, на нём приятно самому побывать и не стыдно иноземным гостям показать.

    Есть что показывать? Ещё бы! Например, огромный арбуз.

    Он появился за несколько дней до открытия фестиваля. А вся Манежная площадь превратилась в Центральную фруктовую площадь.

    Ранним утром на ней почти безлюдно.

    Пожалуй, это самая яркая точка праздника. Чего здесь только нет! И огромные фигуры, полностью выполненные из натуральных овощей и фруктов.

    И песочный дом с фонтаном.

    И красивая импровизированная клумба.

    И интересные кресла-гамаки.

    И цветочный “запорожец”.

    Но и людей на Манежной площади и площади Революции очень много. Днём и хороший снимок без людей сделать практически невозможно, и к палаткам пробиться трудно.

    Пойдёмте лучше на . Там не так красиво, зато и народу заметно меньше.
    Праздник на много тише, спокойнее, “семейнее”.

    Фестиваль “Московское Лето – ярмарка варенья” на

    Размах праздника на старинной московской улице значительно скромнее, чем рядом с Красной площадью. Для фестиваля отвели конец улицы , поэтому лучше ехать до станции метро “Смоленская” Арбатско-Покровской линии. Фестивальные палатки начинаются в пешеходной зоне и парковке МИДа они не помеха.

    Первое варенье, которое я вижу на , приехало из Армении.

    Я подхожу к продуктам из солнечной Армении, читаю этикетки – варенье из инжира, черешни. Есть традиционное из малины, вишни, абрикоса. Из экзотических сортов я вижу этикетки арбузного варенья и варенья из дыни и тыквы.

    На другой стороне продаются армянские сладости и выпечка из слоёного теста.

    Едва удерживаюсь, чтобы не купить пирожок и прохожу к следующей палатке. Здесь на первом плане – дегустация.

    Я совсем не собиралась сразу что-то покупать, но мне в глаза бросается едва початая банка варенья из настоящей земляники. Я залезаю пробной палочкой в открытую банку и понимаю, что первую покупку я сделаю именно здесь. Земляничное! Густое, с целенькими ягодками, ароматное, просто тает во рту.
    – Мне земляничное, пожалуйста, – протягиваю я деньги продавцу.
    Пока его помощник ищет нужную банку, а другой мечется в поисках сдачи, “сладкий” ассистент предлагает мне варенье из грецкого ореха.
    – Из грецкого? Можно попробовать?
    – Вот оно! – указывает мне на банку с сиропом продавец. Видит, что я немного разочарована жидким сладким суслом и собираюсь уходить, он просит подождать. – Секунду, я сейчас дам вам попробовать настоящий грецкий орех.

    Кажется, варенье из грецкого ореха не очень-то и хотело перекочевать ко мне в сумочку. Крупный молодой несозревший орех, который больше похож на крупную маслину никак не цепляется на тонкую пластмассовую палочку. В ход идёт нож.

    И я осторожно кладу в рот главную составляющую необычного варенья.
    – Как? – интересуется продавец.
    – Интересно! Я подумаю, – улыбаюсь я в ответ.
    Молодой человек не успевает расстроится из-за напрасно потраченных усилий, как господин, наблюдавший манипуляции с доставанием ядра и моей реакцией, просит его повторить процедуру. Не дожидаясь окончания дегустации, я ретируюсь. (Уже дома на снимках замечаю варенье из бузины.

    Вот это да! К этой палатке я обязательно ещё вернусь!).

    Следующая точка имеет самое прямое отношение к фестивалю. Варенье принято подавать к чаю. А чай очень приятно пить из красивой посуды. Вот из такой.

    Представляете, какую силу воли надо иметь, чтобы у такой красоты ограничиться только снимками?

    Посуда – хорошо, но варенье – лучше! Как вам такое медовое, сияющее, прозрачное содержимое банок? Это дары Домбая.

    Здесь вам также предложат и грецкий орех, и лепестки роз. Сладкое удовольствие даже на 50 рублей дешевле. (Стандартная цена маленькой банки – 250 рублей).

    Я было собираюсь задержаться и попробовать пару сортов здесь, да отвлекаюсь на сцену, где каждый желающий может представить себя в роли поп-звезды. Я отмечаю, что устроители прекрасно отладили силу звука. Пение ни в коем случае не громче обычного арбатского дневного гомона. Импровизированное представление совсем не привлекает внимание и не раздражает. С другой стороны, участники могут почувствовать себя певцами и выступить перед самой настоящей публикой.

    – Ваши ягодки откуда? – интересуюсь я у очередного продавца.
    – Наши – из Чувашии.
    – У вас из сосновых шишек есть?
    – Нет, такого не имеем. Да вы у соседей спросите, – кивает мне молодой человек на следующую палатку.
    Я смотрю на пузатые банки с плотным тёмным содержимым и мне очень хочется купить варенье именно в такой интересной, похожей на маленький бочонок таре.

    Только бы у них были шишки!
    – Из шишек есть?
    – Куда ж без них! Вот этот ряд – из молодых сосновых шишек. Пробуйте!
    Я смакую во рту необычный привкус смолы, сосны, леса, немного терпкий и чуть горьковатый.
    – Будьте любезны, баночку – протягиваю я заготовленные 250 рублей, – откуда дровишки?
    – Из Карачарово-Черкесии, – отвечает дама из-за прилавка, – вы помните, что варенье из шишек лечебное. Если ангина, простуда, особенно кашель – оно облегчает дыхание, смягчает горло.
    – Спасибо! – улыбаюсь я в ответ.

    Кажется, я свою программу перевыполнила. Шла за сладкими сосновыми шишками, а сама ещё и от земляничного не удержалась. Пора уходить от соблазнов! Только взгляну, что там народ в кучку сгрудился у прилавка?

    А! Понятно! Это же чай! И не какой-нибудь обыкновенный, а лечебный, травный, зелёный. Да и мастер-класс по правильному завариванию чая проводит профессионал своего дела.

    Единственная грустная палатка, где не видно было наплыва посетителей – это колбасная закусочная.

    – Красивые у вас колбаски! Я сделаю пару кадров? – спрашиваю разрешения на снимок.
    – Да снимайте, на здоровье. Может угоститесь?

    – Вареньем сыта, спасибо, – разочаровываю я любезного повара, – да вы не расстраивайтесь. Время обеденное, сейчас и к вам закусывать придут. У вас всё понятно на стенде написано и цены вменяемые.

    – Да, – соглашается продавец колбасок, – вчера еле успевали жарить. Рабочий день был, многие у нас обедали. Сегодня – выходной, отдыхаем.
    – Удачи Вам! Сладкой жизни! – машу я ей рукой.

    Уже всё? Я уже всю арбатскую ярмарку варенья прошла? Кажется, ничего не упустила. Разве что печку, где жарятся каштаны.

    Да главное цветочное украшение ярмарки на Арбате – цветочную телегу.

    До скорой встречи, “Московское лето, ярмарка варенья”! До закрытия ещё целая неделя, я непременно пробегусь и по другим сладким адресам!

    Праздник варенья продолжается! Он продлится до 23 августа. Фестиваль проводится на многих центральных пешеходных улицах и площадях. Смотрите карту.

    “Сладкие” адреса московских улиц, где проводится фестиваль “Московское лето – ярмарка варенья”.

    Главное действующее лицо – варенье! Но не вареньем единым жив фестиваль! Каждая площадка фестиваля получила своё собственное тематическое название. Вот список мест центра Москвы, где проводится фестиваль “Московское лето – ярмарка варенья”.
    1.Площадь Революции – Центральная фруктовая площадь.
    2.Тверская площадь – Арбузная площадь.
    3.От Манежной площади до Площади Революции – Фруктовый вернисаж.
    4.Манежная площадь – Сочная площадь.
    5.Театральная площадь – Фруктовый театр.
    6.Начало улицы Никольская – Эко-квартал.
    7.Площадь перед ЦУМом – Ореховый мост.
    8.Камергерский переулок – Фруктовая эстрада.
    9.Пушкинская площадь – Фруктовый стадион.
    10.Тверской бульвар – Детский фруктовый сад.
    11.Конец улицы Арбат – Виноградная улица.
    12.Климентовский переулок – Малиновый переулок.

    0+

    Одна из самых живописных площадок фестиваля раскинется на Манежной площади. Из сотен живых роз сплетут гигантский ковёр, а встречать гостей будет настоящая Королева цветов. Здесь можно купить варенье из розовых лепестков и диких ягод, а для детей каждый день будут проходить мастер-классы по флористике.

    пл. Манежная

    Пешеходную улицу украсят впечатляющие греческие статуи и оливковые деревья, среди которых так приятно прогуляться в летний день. Варенье здесь тоже будет с греческим характером: из оливок, грецких орехов и винограда.
    ул. Арбат, д. 19

    Для ценителей театрального искусства каждый день будут показывать «Гамлета», а тех, кто хочет попробовать себя в качестве актёра, приглашают на открытую репетицию. Также здесь можно поиграть в баскетбол и бадминтон, а дети смогут посетить детскую школу скейтбординга.
    Тверской бульвар, вл/ 2 (у памятника Тимирязеву)

    Площадка «Россия – Прованс» на Болотной площади

    В дни проведения фестиваля Болотную площадь покроет ковёр из живой лаванды - это очень красиво, да и запах потрясающий! Здесь обязательно попробуйте французское варенье, джемы и конфитюры - они хороши сами по себе и отлично дополнят выпечку. Площадку также украсят арт-объекты с французским шиком.

    болотная площадь

    Площадка «Россия - Мексика» на площади Революции 0+

    Возле памятника Карлу Марксу установят «кактусовый» трон: смело взбирайтесь и делайте яркие селфи. В торговых шале закипят поистине мексиканские страсти: будут продавать варенье из клубники с перцем чили и варенье из кактуса, а также мексиканские пончо и маски. А если решите устроить встряску своим вкусовым рецепторам, загляните на дегустацию мексиканских острых соусов - будет горячо!

    пл. Революции

    Эта площадка фестиваля приглашает на мастер-классы по испанским танцам и дегустацию традиционных испанских блюд: паэльи, гаспачо и других. В кулинарной школе желающие научатся готовить мармелад и лимонады по секретным рецептам - это вкусно!

    Прокатиться по «Золотому кольцу» нужно хотя бы раз в жизни. Если до реального путешествия пока далеко, приходите на Никольскую улицу: отдыхать в тени берёз и пробовать любимые с детства сорта варенья: малиновое, клубничное и вишнёвое, как бабушка варила.

    Площадка «Россия – Италия» на Театральной площади

    Цветочные туннели, шале, оформленные в венецианском стиле, варенье из лимонов и красных апельсинов - здесь всё указывает на то, что вам удалось сбежать в солнечную Италия. В творческих мастерских взрослые создадут твёрдые духи из ароматических масел, а дети распишут яркие карнавальные маски.

    пл. Театральная

    В атмосферу безумной сказки Льюиса Кэррола попадут гости площадки «Волшебная Англия». Безумное чаепитие идеально дополнят лимонные и апельсиновые джемы, мармелад и овсяное печенье. А детей ждёт встреча с Безумным шляпником и путешествие в Зазеркалье.

    ул. Кузнецкий Мост, д.7

    Площадка «Россия – Китай» в Камергерском переулке

    Экзотические рецепты и манящая атмосфера Китая ждут вас в Камергерском переулке, который на несколько недель превратится в яркий китайский квартал. Здесь можно попробовать варенье из айвы и имбиря, а также запастись китайским зелёным чаем и даже побывать на традиционной чайной церемонии. Любители активного отдыха не пропустят занятия по китайской гимнастике цигун.

    пер. Камергерский

    Сюда следует прийти, чтобы послушать пение канареек, попробовать рисовый пудинг, а ещё - увидеть красочные карнавальные шествие и праздник света и огня.
    Столешников переулок, 10-14

    Площадка «Россия – Германия» на Пушкинской площади

    Добро пожаловать в сказочную баварскую деревушку, где каждый день праздник. Выступление артистов из Мюнхена, театральные представления, артисты в баварских народных костюмах, десерты с вареньем и мёдом - всё это ждёт вас на Пушкинской площади. Общее впечатление дополнят необычные арт-объекты - коровы с венками из альпийских трав.

    Фестивали "Московское мороженое" и "Московское варенье" теперь пройдут под новым "брендом": с 2017 года в Москве будет проходить объединённый

    В прошлом году:

    Московское варенье - видео

    Видео на фестивальных ярмарках на площадках у метро "Охотный ряд" и до Площади революции. Снято 16 июля днём. Длительность 2 мин.

    Как и предполагалось, площадки фестиваля будут находиться по хорошо знакомым адресам:

    Площадки фестиваля - адреса:

    1. «Цветочная площадь», Манежная площадь, владение 1а.
    2. «Фруктовый вернисаж», площадь Революции (переход к Манежной площади).
    3. «Волшебная страна», площадь Революции.
    4. «Россия – Мексика», площадь Революции (у памятника Карлу Марксу).
    5. «Золотое кольцо», улица Никольская.

    6. «Россия – Италия», Театральная площадь, владение 2 (сквер у Большого театра).
    7. «Россия – Марокко», улица Рождественка.
    8. «Волшебная Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 7 (площадь перед ЦУМом).
    9. «Россия – Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 6-3 (у ресторана «Большой»).
    10. «Россия – Китай», Камергерский переулок.
    11. «Россия – Испания», Тверская площадь.
    12. «Россия – Андорра», Столешников переулок, 6-8.
    13. «Канарские острова», Столешников переулок, 10-14.
    14. «Россия – Голландия», Новопушкинский сквер.
    15. «Россия – Германия», Пушкинская площадь.
    16. «Копенгаген», Тверской бульвар, владение 28 (у магазина «Армения»).
    17. «Мастерская викингов», Тверской бульвар, владение 19 (у памятника Есенину).
    18. «Россия – Дания», Тверской бульвар, владение 2 (у памятника Тимирязеву).
    19. «Россия – Прованс», Болотная площадь.
    20. «Художники о фруктах», Лаврушинский переулок.
    21. «Янтарное царство», Климентовский переулок, дом 8.
    22. «Россия – Греция», улица Арбат, дом 19.
    23. «Таёжный край», Ангарские пруды.
    24. «Россия – Азербайджан», улица Хачатуряна, владение 13.
    25. «Россия – Кавказ», Сокольническая площадь.
    26. «Россия – Узбекистан», улица Маршала Чуйкова, владение 3.
    27. «Казачья станица», Ореховый бульвар, владение 14.
    28. «Россия – Индия», Воронцовский парк.
    29. «Россия – Беларусь», площадь Европы.
    30. «Россия – Армения», улица Сходненская, владение 56 (у ТЦ «Калейдоскоп»).
    31. «Русский Север», город Зеленоград, площадь Юности, владение 2.
    32. «Крым», город Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1.
    33. «Россия – Вьетнам», город Щербинка, улица Железнодорожная, владение 44 (у ТЦ «Акварель»).

    Наша карта - основные площадки ярмарок-фестивалей в центре Москвы.

    Важно для прогулки : Расстояние по Тверской улице от метро Пушкинская (Тверская) до метро Охотный ряд составляет около 1 километра.

    Тематические площадки фестиваля "Московское варенье-Дары природы" :

    На Кузнецком Мосту москвичи попадут в сказку «Алиса в Стране чудес», где смогут выпить традиционный английский чай с сэндвичем с джемом или брауни. Рядом в чайной мастерской горожане пройдут курс по английскому этикету за чайным столом, а в школе маленького лорда у ресторана «Большой» даже начнут учить английский.

    На Рождественке раскроют секреты красоты марокканских девушек: как правильно использовать в косметике розовое и аргановое масла, цветы апельсина и мяту. И можно будет попробовать на вкус восточные блюда: апельсиновый салат, баклаву с фисташками, фундуком, медовым сиропом, пастилью с курицей.

    В Камергерском переулке гостей буду ждать китайские деликатесы - бананы в горячей карамели, десерт из арбуза и тапиоки, здесь можно будет купить азиатское варенье.

    На Пушкинской площади разместится баварская деревушка, где каждый день будут выступать артисты с тирольскими песнями - йодлями и танцами, а москвичи смогут съесть крендель, бублик и купить пивную кружку.

    На Арбате - варенье из оливок, грецких орехов и традиционные десерты греческой кухни - лукумадес, буреки.

    В Климентовском переулке на время восстановят янтарную комнату, где можно будет купить варенье из апельсина, тыквы, смолы, сосновых шишек.

    Также на фестивале будут площадки, посвящённые Крыму, казачьей станице, Беларуси, Азербайджану, Узбекистану Вьетнаму, Индии.
    На каждой площадке москвичей будут ждать гигантские банки с вареньем - символ фестиваля.

    Официальный сайт фестиваля

    Официальный сайт фестиваля не создан. Вся информация публикуется на городском портале mos.ru
    Новость об объединении фестивалей опубликована по адресу: https://www.mos.ru/news/item/13344073

    Адреса и площадки прошлого фестиваля:

    "Фруктовый театр", Театральная площадь, владение 1
    "Арбузная площадь", Тверская площадь;
    "Фруктовый стадион", Пушкинская площадь;
    "Яблоневый сквер", Новопушкинский сквер;
    "Детский фруктовый сад", Тверской бульвар, владение 19 (памятник Сергею Есенину); Тверской бульвар, владения 26 и 10–20;
    "Виноградная улица", улица Арбат, владение 48;
    "Малиновый переулок", Климентовский переулок, улица Малая Ордынка, владение 23;
    Центральная фруктовая площадь, Манежная площадь у ТЦ "Охотный ряд";
    Переход от Манежной площади к Площади Революции ("Фруктовый вернисаж") и Манежная площадь, владение 2 (у здания музея Отечественной войны 1812 года);
    "Сочная набережная", площадь Революции;
    "Ореховый мост", улица Кузнецкий мост, владение 6/3 (у ресторана "Большой"); улица Кузнецкий мост, владение 7;
    "Экоквартал", улица Никольская, владение 5;
    "Фруктовая эстрада", Камергерский переулок, владение 2;

    Площадки в округах Москвы:

    Недавно в Москве появился новый веселый и сладкий праздник. Это летний фестиваль варенья. Праздник еще совсем юный, он проводится только два года, что, впрочем, не мешает ему быть самым сладким, ароматным и гостеприимным событием жаркого сезона и собирать рекордное количество гостей. Фестиваль варенья в Москве - это возможность не только насладиться самыми разнообразными сладостями, но и посетить ряд интересных выставок и обучающих мастер-классов.

    Фестиваль варенья - время проведения

    Фестиваль «Московское варенье» дебютировал в августе прошлого года, продолжая замечательную традицию гастрономических ярмарок столицы. Этим летом организаторы решили продолжить праздник и порадовать жителей и гостей столицы изобилием вкусов, ароматов и развлечений. В нынешнем году фестиваль варенья в Москве состоялся в период с 13 по 23 августа.

    Праздник собрал в столице кулинаров со всего мира. Всего на фестиваль съехались производители из двенадцати стран и двадцати пяти регионов России, так что москвичи могли отведать не только традиционное ягодное и фруктовое варенье, но и самые оригинальные заморские сладости, приготовленные по необычным рецептам, например, угощения из кактусов, еловых шишек или лепестков роз.

    Основные площадки фестиваля

    Праздничные мероприятия охватывают в эти дни всю столицу. Поэтому каждый любитель сладкого может прийти на фестиваль варенья в Москве - площадки нынешним летом раскинулись по всем районам. Всего их было 22, из них тринадцать расположились в центральной части города.

    В общей сложности в столице разместили более двухсот торговых и ресторанных заведений - шале, в которых можно было не только приобрести, но и попробовать ароматные лакомства. Каждой площадке было дано свое имя: «Яблоневый сквер», «Сочная набережная», «Арбузная площадь» и другие, не менее аппетитные названия.

    При этом все они подготовили свои сюрпризы москвичам. К примеру, изюминкой Тверской площади стал грандиозный лабиринт, оформленный на арбузную тему. А на Арбате вырос колоритный где предлагали варенье, приготовленное из ароматной дыни, кизила и алычи.

    Программа фестиваля 2015 года

    Миллионы жителей и гостей столицы посетили нынешним летом фестиваль варенья, программа которого была удивительно насыщенной. Сладкие ярмарки пользовались удивительной популярностью. Основные мероприятия состоялись на Здесь для праздника отвели более четырех тысяч квадратных метров.

    Немалое место занял раскинувшийся здесь фруктовый стадион, где и взрослым, и маленьким посетителям фестиваля предлагалось сыграть в любимые привычные игры необычным образом. К примеру, сыграть в баскетбол арбузом или в настольный теннис - сливами. Кроме того, на площади состоялись первые Московские фруктовые игры. Гости сладкой ярмарки могли посостязаться в скоростном поедании варенья или спортивных танцах.

    Площадки, расположенные в округах, объединялись в один фруктовый городок. По задумке организаторов, каждый фестивальный день был посвящен какому-то конкретному плоду, в честь которого и был назван один из районов.

    Главным действием сладкого праздника стал премьерный показ балета на роликах. Постановка создана по мотивам любимой для многих сказки «Чиполино». Посетить его могли все посетившие фестиваль варенья. Закрытие праздника состоялось 23 августа.

    Изобилие разнообразных сладостей

    Главным угощением фестиваля было, конечно же, варенье. Золотисто-янтарное яблочное и солнечное абрикосовое, экзотическое из еловых шишек и полюбившееся вишневое. Тягучее, сладкое, густое - от одного только аромата кружится голова и появляется чувство неземного счастья. Да, фестиваль варенья в Москве - это настоящий рай для сладкоежек.

    Всего за дни празднований было продано около десяти тонн душистого лакомства. Впрочем, организаторы обещают, что в следующем году его будет еще больше.

    Для гурманов представлено варенье, приготовленное по необычным рецептам и из непривычных ингредиентов. К примеру, из кактусов, грецкого ореха или имбирное. Но и помимо варенья здесь было чем полакомиться. На сладких ярмарках в изобилии были представлены восточные угощения, всевозможная выпечка, ароматный целебный чай. А подлинным кулинарным шедевром стал гигантский яблочный пирог весом в четверть тонны. Угощение, ширина которого достигает двух метров, а длина равняется четырем, сможет попробовать не менее тысячи гостей.

    Не только варенье

    На фестивале можно было порадовать себя не только сладостями. На время праздника на площадях и бульварах развернулось множество закусочных, где можно было как следует утолить голод. К примеру, большой популярностью пользуются домашние колбаски или

    В день закрытия фестиваля был организован «Марафон лимонада», где предлагалось продегустировать более сотни разновидностей освежающего шипучего напитка.

    А еще на фестивале была представлена изумительной красоты фарфоровая посуда. Именно та, из которой приятно пить чай с вареньем долгими зимними вечерами, вспоминая о солнечном ароматном лете.

    Как развлечься на фестивале?

    Организаторы приготовили для москвичей поистине грандиозный фестиваль варенья, где можно было не только продегустировать самые разные виды этого лакомства, но и зарядиться отличным настроением на целый год.

    Кроме уже упоминавшихся спортивных игр и балета на роликовых коньках, вниманию гостей фестиваля предлагалось множество других развлечений. Под конец праздников для посетителей организовали мастер-классы от шеф-поваров известных кулинарных студий. Участвовать в них могли все желающие, посетившие фестиваль варенья. Отзывы гостей свидетельствуют, что это было не только вкусно, но и очень поучительно!

    На Кузнецком мосту расположилось русло Цветочной голубой реки, где можно было сделать много красивых снимков на память. А еще на каждой ярмарке были организованы выступления приглашенных артистов и музыкантов.

    Арт-объекты

    Для любителей крупных инсталляций и современных арт-объектов тоже нашлось много интересного. На всех площадках установили гигантский символ фестиваля - банку с вареньем высотой более двух метров. Каждую из них можно назвать настоящим произведением искусства. Все банки расписаны мастерами из столичного союза художников: на них изображены плоды и ягоды, цветы и чарующие альпийские пейзажи.

    Также на площадках были установлены масштабные инсталляции. К примеру, световой арбуз более десяти метров высотой или экспозиция фруктово-ягодных скульптур.

    Фестиваль варенья - феерия вкусов и развлечений

    Фестиваль варенья в Москве стал грандиозным праздником для жителей и гостей столицы. Каждый посетитель смог побаловать себя вкусным и ароматным вареньем и запастись порцией солнечного лета. Ведь так приятно холодной зимой открыть баночку с душистым лакомством и вновь ощутить сладость спелых ягод и фруктов. А развлечения и мастер-классы порадовали и детей, и взрослых.

    Организаторы обещают продолжить сладкую традицию проведения летнего фестиваля, а гостям остается ждать следующего года и продолжения этого замечательного, душистого и аппетитного праздника.