Слова связанные с туризмом. Туристическая терминология. I. Деятельность в туризме

• HV, HV-1, HV-2 (в названии отеля) - holiday village - отель, состоящий из коттеджей или вилл, разбросанных по территории. HV-1 соответствует звездности отеля 4-5*, HV-2 - звездности 3-4*;
• Apts, Ap. Htl. (в названии отеля) - апарт-отель, отель с апартаментами: в номерах есть кухня и кухонные принадлежности, иногда стиральная машина.
• WiFi - Wireless Fidelity - беспроводной доступ в Интернет;
• LAN - Local Area Network - доступ в Интернет через локальную сеть;
• АОН (на телефонном аппарате) - автоматический определитель номера;
• IDE -телефон (преимущественно в отелях Таиланда), тж. IDB -телефон - телефонный аппарат с АОНом и цифровым автоответчиком;
• IDD -телефон - International Direct Dialling - телефон с возможностью прямого набора международного номера (а не через оператора на ресепшен отеля);
• LCD (обычно о телевизоре) - Liquid Crystal Display - плоский жидкокристаллический экран, также плазменная панель.

Перелет

• No show - неявка пассажира на рейс (или гостя в отель) без предупреждения. Обычно влечет штрафные санкции - например, аннуляцию обратного билета в случае неявки на рейс к месту отдыха или аннуляцию всех последующих авиабилетов в случае неявки на первый сегмент перелета с пересадкой. Если гость не явился в отель в день заезда без предупреждения, очень часто аннулируется бронь номера и оплата не возвращается.
• Стоповер - stopover - пересадка в транзитном пункте продолжительностью более 24 часов.
• Lost & Found /Lost Property (бюро находок) - стойка в аэропорту, куда следует обратиться, если ваш багаж не прибыл в место назначения, а также если вы потеряли что-то в аэропорту. Если вы забыли что-то на борту самолета, необходимо обращаться в авиакомпанию.

Страхование

• страховая сумма - сумма покрытия медицинских расходов в случае наступления страхового случая для одного туриста. Страховая сумма обычно зависит от страны и указана на бланке страховки. Медицинская страховка входит в полный пакет тура, дополнительная оплата не требуется.
• страховая премия - взнос за заключение дополнительной страховки, например: страховки от невылета, VIP-страховки. Размер взноса зависит от величины страховой суммы.
• страховка от невылета - страхование расходов, связанных с отменой поездки за границу. Страховые случаи и необходимые для возмещения расходов документы перечислены в разделе "Страхование" по каждой стране. По некоторым странам, особенно странам Евросоюза, страховка от невылета является обязательной (при покупке полного пакета) и отмене не подлежит. Ее стоимость не включена в стоимость пакета и оплачивается отдельно.
• безусловная франшиза - установленная сумма минимальных расходов, которая вычитается из страхового возмещения во всех случаях.
• условная франшиза - если размер ущерба (понесенных расходов) не превышает данную сумму, страховое возмещение не выплачивается. Если размер ущерба больше данной суммы, то страховое возмещение выплачивается в полном объеме, без вычетов (как в случае с безусловной франшизой).

В отеле

• чек-ин - check-in - заселение в отель. В большинстве отелей это 14.00-15.00. Возможно более раннее заселение, если отель не полностью заполнен, и в нем есть подготовленные номера.
• чек-аут - check-out - выезд/выписка из отеля, расчетный час. В отелях Турции и Египта - 12.00. К этому времени необходимо освободить номер, оплатить дополнительные услуги. Часто действие программы "Все включено" заканчивается также в 12.00 в день отъезда. Продление пребывания в отеле возможно за дополнительную плату. В отелях других стран расчетный час может быть и 10.00, и 11.00, и позже 12.00. Рекомендуем перед поездкой ознакомиться с Памяткой туриста по выбранной стране, где приведена информация о времени заселения и времени выезда.
• ресепшн (ресепшен, рецепшн, рецепция) - reception - стойка администратора в отеле. Кроме оформления вселения-выселения, на ресепшн возможно также заказать экскурсию, столик в ресторане, услуги спа-центра, няни, воспользоваться сейфом и т.д.
• апгрейд - upgrade - предоставление гостю номера категорией выше, чем забронированный изначально (например, апгрейд стандартного номера до deluxe). Также может быть апгрейд места в самолете/поезде, апгрейд трансфера с группового до индивидуального, апгрейд пансиона и т.д. Многие отели предоставляют апгрейды бесплатно для всех или некоторых категорий гостей (например, молодоженов), список таких отелей можно посмотреть в разделе "Подарки ". Также возможен апгрейд номера или пансиона по приезде в отель за небольшую доплату - как правило, это бывает выгоднее, чем изначально бронировать номер более высокой категории.
• standard room - стандартный номер в отеле, состоящий из спальни и совмещенного санузла.
• suite (свит) - номер, состоящий из нескольких комнат.
• вилла, бунгало, шале - villa, bungalow, chalet - виды коттеджей.
• патио - patio - внутренний дворик в испано-мавританской архитектуре.
• sea view (часто не переводится) - вид на море.
• twin bed - две одинаковые кровати, обычно в номере standard или family. Могут быть сдвинуты или разделены тумбочкой.
• french bed - двуспальная кровать ("французская"), по европейским стандартам 140-160 см в ширину.
• king-size bed - трехспальная кровать (180-200 см в ширину). Иногда кровать 160-180 см в ширину называется queen size .
• батлер - butler - дворецкий (в отелях и номерах категории VIP).
• room service (обычно не переводится) - доставка в номер. Как правило, производится за дополнительную плату.
• turn down service - подготовка кровати ко сну (дополнительная услуга в номерах категории VIP).
• baby cot , crib (часто не переводится) - детская кроватка в номер, по запросу, иногда платно.
• extra bed - дополнительная кровать в номер, например, третья при наличии twin bed. Как правило, не полноценная кровать, а раскладушка или кушетка.
• индивидуальный кондиционер - режим и время работы устанавливается туристом по желанию, обычно с помощью пульта дистанционного управления.
• центральный кондиционер - управляется централизованно, время работы устанавливается администрацией отеля в зависимости от погоды, времени года и т.д. Как правило, турист может включить-выключить центральный кондиционер, а также установить нужную температуру с помощью пульта управления на стене, но иногда встречаются конструкции без возможности индивидуальной настройки.
• а ля карт - a la carte - дополнительный ресторан (или рестораны) в отеле со специализированной кухней - например, итальянский a la carte ресторан, турецкий, мексиканский, барбекю, рыбный и т.д. В отличие от главного ресторана, обычно открыт только на ужины и не каждый день. Шведского стола в таких ресторанах нет, выбор блюд предоставляется по меню (à la carte в переводе с французского и есть "по меню"). Для гостей с пансионом AI часто есть возможность бесплатного посещения 1-2 ресторанов a la carte в неделю, по предварительной записи.
• детское меню в ресторане - уголок шведского стола для детей 2-12 лет с более диетическими блюдами: отварными, а не жареными, без добавления острых приправ, соусов и т.д. Часто стол с детским меню делается более низким, чтобы дети могли сами накладывать себе еду. Ассортимент детского меню обычно меньше, чем шведского стола для взрослых. Детское меню не предназначено для грудных детей и не предполагает наличия детского питания.
• baby corner в ресторане - специально отведенный стол в главном ресторане для нужд грудных детей, где можно подогреть бутылочку с молочной смесью или детское питание, сделать пюре в блендере и т.д. В некоторых отелях, ориентированных на отдых с детьми, в baby corner бывает доступно баночное детское питание и каши. Подробнее о возможностях отелей разных стран для малышей от 8 месяцев до 3 лет можно узнать в разделе «Отдых с детьми ».
• Garni (обычно hotel garni или garni hotel ) - отель, в котором отсутствует ресторан и другие предприятия питания. Как правило, гостям предлагается только ночлег, а завтрак не предусмотрен. Могут быть различных категорий, вплоть до 4*; как правило, цены в них ниже, чем в обычных отелях. Широко представлены в Европе, особенно на горнолыжных курортах. От французского слова garni (дом с меблированными комнатами).
• Рэк-рейт - rack rate - "цены с полки" - официальные цены на размещение в отеле, без скидок (сезонных, корпоративных и т.д.). Обычно вывешены на рецепции. Как правило, значительно отличаются от контрактных цен туроператора.
• Rent-a-car - прокат автомобилей. Встречается также rent-a-bike (прокат велосипедов) и др.

Игры, развлечения, спорт

• анимация - animation - развлекательные программы в отелях, которые проводятся профессиональными "массовиками-затейниками". Обычно это игры на свежем воздухе, спортивные мероприятия, шутливые соревнования, уроки танцев и др. Анимация бывает дневная и вечерняя, взрослая и детская. Проводится на нескольких языках, в крупных отелях есть анимация на русском языке.
• бочча (иногда бочче) - boccia - игра, зародившаяся еще в Древней Греции. В современное время в нее играют от 2 до 6 игроков, которые делятся на 2 команды. У каждой — свой цвет мячей. Белый называется целью и укладывается у самого края поля. Игрок любым доступным ему способом старается кинуть тяжелый кожаный шар так, чтобы он ближе лег к цели. И так до последнего броска. После этого подсчитываются очки. Выигрывает та команда, которая больше сгруппирует своих метательных орудий возле цели. Подробнее можно почитать .
  На боччу похожи также французский петанк и английский лаун-боулинг.
• дартс, дротики - darts - игра на меткость, в которой требуется метать короткие оперенные дротики в мишень на стене.
• сквош - squash - близкий родственник тенниса, только вместо сетки - глухая стена. Два игрока поочередно отбивают ракетками мяч в стену, стараясь, чтобы соперник не мог парировать удар.
• снукер - snooker - разновидность игры на бильярде (так же как пул и "пирамида").
• квадроцикл - quad bike - небольшой четырехколесный мотоцикл повышенной проходимости и устойчивости. Используется для спорта и отдыха. Другие названия: ATV (All Terrain Vehicle , транспортное средство для езды по бездорожью), мотовездеход, мини-вездеход.
• "банан" - banana - катание на большой надувной лодке в форме банана, привязанной к катеру. Участники катания садятся на "банан" верхом.
• гамбургер - hamburger - катание на большом надувном колесе, привязанном к катеру.
• снорклинг (сноркеллинг) - snorkeling - подводное плавание с маской и трубкой. Великолепным местом для снорклинга являются Мальдивы, где практически каждый остров имеет свой домашний риф в 10-20 метрах от берега.
• дайвинг - diving - погружение с аквалангом. "Меккой" дайверов считается Египет: Красное море изобилует кораллами и редкими видами рыб.
• рафтинг - rafting - сплав по рекам, вид активного отдыха и экстремальный вид спорта. Несмотря на то, что термин происходит от англ. raft - плот, рафтингом часто называется сплав на байдарках, каноэ, катамаранах, надувных резиновых лодках и др.
• каяк - kayak - то же, что и байдарка : узкая легкая и маневренная спортивная лодка, закрытая сверху, с двухлопастным (двусторонним) веслом. Спортивные каяки вмещают до 4 гребцов, а каяки для отдыха и туризма - как правило, одного или двух, редко трех. Часто каяком называется одноместная цельная лодка, а байдаркой - двухместная, сборная, на каркасе из дерева и металла, обтянутая водонепроницаемым материалом.
• каноэ - canoe - узкая и легкая спортивная лодка; от каяка отличается тем, что не закрыта сверху, и гребля осуществляется веслом с одной лопастью попеременно с левого и правого борта.
• аквааэробика - aqua aerobics , aquagym - выполнение различных упражнений в воде под музыку с элементами плавания, гимнастики, растяжки и силовых упражнений. Так как вода в 700 раз плотнее воздуха, нагрузка на мышцы получается выше, чем при обычной аэробике; кроме того, температура воды в бассейне ниже, что позволяет сжигать больше калорий. Аквааэробика стимулирует циркуляцию кров и лимфы, укрепляет дыхательную систему, активизирует обмен веществ.
• тайский бокс (тай-бо) - вид национального боевого искусства Таиланда, включающий энергичные удары ногами и руками. Элементы тай-бо эффективно используются в фитнесе, позволяя сжигать калории и тренировать мышцы ног, рук, груди, плечевого пояса, бедер.
• пилатес - pilates - гимнастика, разработанная д-ром Й.Пилатесом. Включает элементы йоги, восточных боевых искусств, медитации, растяжку, управжнения на гибкость, равновесие и др. В отличие от традиционных методик аэробики и фитнеса, упражнения в пилатесе выполняются медленно, сосредоточенно, без напряжения, со спокойным ровным дыханием. Нагрузка направлена в первую очередь на глубоко расположенные, некрупные, слабые группы мышц. Пилатес подходит для начинающих, для людей с избыточным весом, для тех, кто перенес травмы опорно-двигательного аппарата.

Для здоровья

• бальнеотерапия (спа-терапия) - balneotherapy - терапия с помощью воды: горячие, холодные, грязевые или минеральные ванны, ванны с ароматическими маслами и травами, души, джакузи, различные виды гидромассажа для релаксации, стимуляции, похудения, лечения и др. Термин "бальнеотерапия" все чаще применяется не только для ванн, но и для прочих видов терапии водой, например, принятия внутрь на минеральных источниках.
• талассотерапия - thalassotherapy - подвид бальнеотерапии, терапия с использованием морской воды и водорослей (от греческого thalassos - море). Это могут быть ванны с морской водой или илом, обертывание с морскими водорослями (algae ), ингаляции парами морской воды и др.
• СПА-центр - SPA-center (встречается spa, SpA, Spa ) - медико-косметологический центр, в котором проводится бальнеотерапия (процедуры с использованием воды), а также прочие косметические и лечебные процедуры (уход за кожей лица и тела, массаж, депиляция, маски, обертывание и пр.). От названия бельгийского города-курорта Спа, прославленного своими горячими минеральными источниками. SPA можно расшифровать, как сокращение от латинских фраз "Salus Per Aquam" или "Sanitas Per Aquam" - "здоровье через воду". Во многих отелях есть свои спа-центры, предлагающие обширный спектр услуг. С полным списком услуг спа-центров различных отелей TEZ TOUR по странам можно ознакоимться .
• шиацу (шиатцу, шиатсу) - shiatsu - японский метод массажа, надавливание пальцами или ладонью на определенные участки тела.
• абианга - abhyanga - также называется аюрведический массаж : метод массажа, основанный на традициях "Аюрведы" - древнеиндийского трактата о поддержании здоровья, разработанного более 5 тысяч лет назад. Массаж "абианга" проводится обычно двумя массажистами, с использованием определенных масел и трав, и служит для поддержания гармонии между телом и духом человека.
• тайский массаж - thai massage - традиционный массаж Таиланда. По-тайски называется nuat phaen boran . Особенность этого метода в том, что массажист активно использует не только свои руки, но также предплечья, локти, ступни - например, ходит по спине пациента.
• лифтинг - lifting - косметическая, массажная или хирургическая процедура подтяжки кожи (в основном на лице), для избавления от морщин, обвисания.
• пилинг - peeling - процедура отшелушивания отмерших клеток с поверхности кожи. Делает кожу гладкой, ровной и блестящей. Для пилинга используются твердые частицы (песка, соли, скорлупы орехов и др.), а также препараты с фруктовыми кислотами.
• лимфодренаж - процедура коррекции фигуры и лечения целлюлита, активизирующая обмен веществ в жировых клетках кожи. Лимфодренаж позволяет снять усталость, способствует расслаблению мышц, повышению эластичности кожи, улучшению цвета лица, устранению отеков и разглаживанию морщин. Терапевт воздействует на лимфатическую систему медленными и регулярными движениями по всему телу. Круговые движения чередуются с глубоким давлением. Процедура вызывает отток избыточной жидкости и токсинов по лимфатическим сосудам.
• хаммам (хамам) - hamam - турецкая баня. Типичный хаммам состоит из трех помещений - теплой комнаты, с которой гость начинает посещение бани, горячей (парной) и холодной.

Краткий толковый словарь основных профессиональных терминов, понятий и определений, используемых в туризме

I. Деятельность в туризме

Туризм - а) поездка (посещение), путешествие физического лица в какое-либо место, находящееся за пределами обычной среды обитания с определенными целями, т.е. деятельность, которую осуществляют посетители за пределами своего постоянного места жительства с момента отъезда до возвращения;
б) предпринимательская деятельность по оказанию посетителю услуг, связанных с планированием и организацией поездки и реализацией пакета услуг, обеспечивающих путешествие.

Типы туризма - внутренний, въездной и выездной:

Туризм внутренний - путешествия по стране лиц, постоянно проживающих в ней;
- туризм въездной - путешествия по стране лиц, постоянно проживающих в других странах;
- туризм выездной - путешествия лиц, постоянно проживающих в одной стране, в другую страну.

Международный туризм включает въездной и выездной туризм;
- национальный туризм состоит из внутреннего и выездного туризма;
- туризм в пределах страны подразделяется на въездной и внутренний туризм.

Турист - гражданин, посещающий страну (или место) временного пребывания с определенными целями, без занятия оплачиваемой деятельностью в стране пребывания и осуществляющий, по меньшей мере, одну ночевку в этой стране.

По международным нормам период пребывания не может превышать 12 месяцев подряд, по национальным - 6 месяцев. Турист, как потребитель, является клиентом туроператора или турагента.

Экскурсант - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в целях ознакомления с ее туристскими ресурсами без предоставления услуг размещения, на период не более 24 ч. Экскурсант, как потребитель, является клиентом экскурсионного бюро.

Цели поездки (посещения) по международным нормам включают :

Проведение досуга, рекреацию и отдых;
- посещение родственников и знакомых;
- деловые и профессиональные цели, а также поощрительные поездки, образование и исследовательскую деятельность;
- лечение;
- участие в религиозных мероприятиях, паломничество;
- прочие цели, включая и покупки, совершаемые в ходе поездки. Главная цель - цель поездки (посещения), без достижения которой путешествие состояться не может.

В национальной практике применяются следующие виды целей: служебные, туризм, частные, транзит, обслуживающий персонал (водители автотранспортных средств и экипажи морских, речных и воздушных судов, бригады железнодорожного транспорта); оздоровительные, познавательные, профессионально-деловые спортивные, религиозные (для классификации туров).

Туризм социальный - разновидность туризма, субсидируемого из средств, выделяемых на социальные нужды, в целях создания условий для путешествий, отдыха и лечения детям, молодежи, пенсионерам, инвалидам, ветеранам войны и труда и иным гражданам, которым государство, государственные и негосударственные фонды, иные благотворительные организации оказывают социальную помощь; перечень и категории социальных туристов определяются соответствующими законами и правовыми актами.

Туризм самодеятельный - разновидность туризма, ббльшую часть которого составляют спортивно-оздоровительные мероприятия, путешествия, организуемые туристами самостоятельно с использованием активных способов передвижения в соответствии с действующими нормативными документами. Как правило, участники подобных путешествий ставят перед собой цель получения спортивных разрядов и званий в туризме.

Туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные и иные объекты в стране (месте) временного пребывания, способные удовлетворить духовные потребности туристов и экскурсантов, содействовать восстановлению и развитию их духовных и физических сил. К туристским ресурсам относятся и особоохраняемые природные территории (ООПТ), а также лечебно-оздоровительные местности и курорты.

Туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, развлечения и торговли, объектов общественного питания, познавательного, делового и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков, другие услуги, необходимые при организации и совершения путешествий (поездок).

Туристская инфраструктура - совокупность путей сообщения (дороги, подъездные пути, вокзалы, аэропорты, пристани и т.п.), коммуникаций (водопроводная, электрическая и газовая сети, отопление, канализация, средства связи и т.п.), туристских ресурсов, объектов туристского показа, средств размещения и питания, объектов торговли, бытового и лечебно-профилактического обслуживания, спортивных сооружений, а также других объектов, необходимых для обеспечения и развития индустрии туризма.

Туристский продукт (пакет туристских услуг) - предварительно организованная туроператором комплексная туристская услуга, включающая, по крайней мере, две услуги: перевозка туриста в страну (место) временного пребывания и размещение; продаваемая или предлагаемая к продаже по единой паушальной цене. При этом период оказания услуг превышает 24 ч или включает ночевку. В пакет могут входить и другие туристские услуги, связанные с планированием, организацией и проведением путешествия (поездки). Наиболее распространены следующие виды туров (пакетов услуг):

Инклюзив-тур (пэкидж-тур) - стандартное путешествие с выбором по каталогам туроператоров;
- индивидуальный тур (путешествие) -путешествие, специально разработанное туроператором по заказу клиента;
- инсентив-тур - поощрительная поездка за счет фирмы, организованная для своих работников с целью повышения их квалификации на родственное предприятие;
- ознакомительный тур (fam-trip) - поездка сотрудников туроператора, его агентов по продаже и журналистов для ознакомления с деятельностью принимающей стороны и продвижения туруслуг.

Виды продукции, услуг туризма и гостиничного хозяйства представлены в Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОКДП), а также в Общероссийском классификаторе услуг населению (ОКУН).

Продвижение туристского продукта - совокупность мер, включая прямую рекламу, участие в туристских выставках, ярмарках, издание специализированных каталогов, буклетов, организацию информационных поездок и других мероприятий, направленных на реализацию турпродукта.

Туроператор (турорганизатор) - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, действующее на основании лицензии на туроператорскую деятельность, осуществляющее планирование и организацию путешествия (поездки), продвижение пакета туристских услуг, необходимых для поездки, его оптовую и розничную покупку и продажу, а также оказание других туристских услуг, связанных с проведением путешествия (поездки).

Турагент - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, действующие на основании лицензии натурагентскую деятельность и осуществляющее продвижение пакета туристских услуг, необходимых для совершения путешествия (поездки), предложенные на договорных началах туроператором, а также розничную продажу пакета услуг потребителю (туристу), включающую согласно ОКДП, также бронирование услуг, оформление выездных документов на путешествие по зарубежным странам, а также бронирование билетов международных перевозчиков.

Экскурсионное бюро - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий в установленном порядке экскурсионную деятельность, в том числе по планированию, организации, продвижению и реализации комплексной экскурсионной услуги, включая проведение экскурсии, а также оказание других услуг, связанных с проведением экскурсии.

Экскурсия - посещение с целью ознакомления музеев, выставок, других мест туристского интереса, кратковременные поездки (прогулки) с образовательными, спортивными или иными целями на коллективной или индивидуальной основе.

Экскурсовод (гид, гид-переводчик) - физическое лицо, имеющее соответствующее профессиональное образование и подготовку, сопровождающий туристов при посещении ими мест туристского интереса и дающий необходимые туристам сведения на их родном языке.

Гостиница (коллективное средство размещения, гостиничное предприятие) - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющий на праве собственности, условиях аренды или ином законном основании имущественный комплекс (недвижимое имущество), находящийся под единым управлением (руководством), с числом номеров не менее десяти, и предназначенный для предоставления гражданам услуг гостиниц и аналогичных мест проживания. По нормативным документам Российской Федерации, гостиницы, включая туристские, входят в состав гостиничных предприятий, к которым также относятся мотели, кемпинги, общежития для приезжих и другие средства размещения.

Специализированные средства размещения - санаторно-курортные (лечебно-профилактические) организации, организации отдыха и туризма. В их числе - санатории и пансионаты с лечением, санатории-профилактории, дома отдыха, пансионаты, базы и другие организации отдыха, туристские базы.

Перевозчик - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющее на праве собственности, условиях аренды или ином законном основании права на пассажирское транспортное средство (наземное, водное или воздушное) и осуществляющее регулярные или чартерные перевозки туристов и их багажа на коммерческой основе.

Перевозчик воздушный (авиаперевозчик) - эксплуатант, имеющий лицензию на осуществление воздушной перевозки пассажиров, багажа, грузов, почты и осуществляющий регулярные или чартерные перевозки туристов и их багажа на коммерческой основе.

Туристские формальности - процедуры, связанные с соблюдением туристами, пересекающими государственную границу, определенных условий, правил и требований, установленных государственными органами страны выезда и пребывания. Формальности подразделяются на группы: паспорта и визы; валютный контроль и контроль за обменом валюты; таможенные правила и медицинские формальности.

Туристская деятельность - деятельность юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, деятельность по планированию и организации отдыха в клубах с проживанием (клубах отдыха), включая продажу прав на клубный отдых, а также иная деятельность по планированию, организации, продвижению и продаже поездок и путешествий.

Гостиничная деятельность - деятельность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, обладающих или наделенных в установленном порядке имущественными правами на какое-либо коллективное средство размещения по непосредственному распоряжению и управлению им, для предоставления услуг размещения и обслуживания граждан, а также иная деятельность по организации и оказанию гостиничных услуг, включая их реализацию.

Экскурсионная деятельность - деятельность юридических и физических лиц, обладающих в установленном порядке правами на организацию посещений гражданами туристских ресурсов в стране (месте) временного пребывания и их реализации, а также иная деятельность, которая не включает ночевок экскурсанта в месте пребывания и охватывает период пребывания не более 24 ч.

Лицензия - специальное разрешение на осуществление конкретного вида деятельности при обязательном соблюдении лицензионных требований и условий, выданное лицензирующим органом юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю. Лицензия может быть аннулирована решением суда на основании заявления лицензирующего органа.

Одновременно с подачей заявления в суд лицензирующий орган в праве приостановить действие выданной лицензии на период до вступления в силу решения суда.

Лицензируемый вид деятельности - вид деятельности, на осуществление которой на территории Российской Федерации требуется получение лицензии. В туризме к лицензируемым видам деятельности относятся: туроператорская и турагентская деятельность, деятельность по продаже прав на клубный отдых.

Лицензионные требования и условия - совокупность установленных положениями о лицензировании конкретных видов деятельности требований и условий, выполнение которых лицензиатом обязательно.

Лицензиат - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющее лицензию на осуществление конкретного вида деятельности.

II. Туристские услуги и обслуживание

Туристская услуга - результат непосредственного взаимодействия исполнителя услуги и ее потребителя (туриста), а также собственная деятельность исполнителя услуги по удовлетворению потребности потребителя в организации поездки (путешествия) и ее осуществлении и других, связанных с этим потребностей. По функциональному назначению туристская услуга может быть материальной (размещение, питание, транспорт) и социально-культурной (экскурсии и другие подобные мероприятия).

Услуги материальные - услуги, обеспечивающие восстановление (изменение, сохранение) потребительских свойств изделий или изготовление новых изделий по заказу граждан (туристов), а также перевозку грузов и людей, создание условий для потребления. В частности, к материальным услугам могут быть отнесены бытовые, по ремонту или изготовлению, жилищно-коммунальные, услуги общественного питания, транспорта и т.д.

Услуги социально-культурные - услуги, обеспечивающие поддержание и восстановление физического здоровья, духовное развитие личности, повышение профессионального мастерства. В частности, к данному виду услуг могут быть отнесены медицинские услуги, услуги культуры, туризма, образования и т.д.

Заказ на туристскую услугу - предварительный договор между потребителем и исполнителем услуги, определяющим юридические, экономические и технические отношения сторон.

Описание туристской услуги - информация об основных характеристиках туристской услуги, условиях и стоимости обслуживания.

Потребитель туристской услуги - гражданин (турист, экскурсант), имеющий намерение заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий туристские товары, работы, услуги исключительно для личных нужд, не связанных с извлечением прибыли.

Исполнитель туристской услуги - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, оказывающее услуги потребителю.

Обслуживание - деятельность исполнителя при непосредственном контакте с потребителем услуги.

Качество туристского обслуживания - совокупность свойств туристских услуг и процессов обслуживания по удовлетворению обусловленных или предполагаемых потребностей туристов, характеризуемое качеством услуг и культурой обслуживания.

Качество туристской услуги - совокупность характеристик туристской услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленным или предполагаемым потребностям туриста.

Сертификация услуги - деятельность по подтверждению соответствия услуг установленным в стандарте требованиям. Сертификация туристских услуг подразделяется на обязательную и добровольную.

Обязательная сертификация услуг - сертификация, подтверждающая безопасность оказываемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями услуг.

Добровольная сертификация - сертификация качества оказываемых услуг проводится по инициативе юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на основе договора между заявителем и органом по сертификации.

Недостаток услуги - отдельное несоответствие услуги обязательным требованиям стандартов, условиям договора, а также информации, предоставленной исполнителем или продавцом услуги.

Существенный недостаток - недостаток, который делает невозможным или недопустимым использование товара (работы, услуги) в соответствии с его целевым назначением.

Франкфуртская таблица по снижению цен на поездки - документ, определяющий норму (в процентах) уменьшения стоимости услуги в зависимости от отмеченных туристом недостатков ее предоставления.

Претензии к качеству туристского продукта - официальное заявление туриста о недостатках и нарушениях в предоставлении услуг (нарушениях договора о туристском обслуживании), направляемое в письменной форме туроператору или турагенту в течение 20 дней с момента окончания действия договора. Претензии к договору в соответствии с законодательством подлежат рассмотрению (удовлетворению) в течение 10 дней.

III. Договорные отношения в туризме. Реализуемые услуги. Маркетинг. Каталоги. Тарифы. Оплата

Договор о туристском обслуживании - соглашение, которое связывает потребителя туристской услуги (туриста) с туроператором или турагентом, реализующими пакет услуг.

Договор о туристском обслуживании заключается в письменной форме и содержит существенные условия договора, в том числе достоверную информацию о реализуемом пакете услуг, розничной цене и порядке оплаты, определяет взаимные права и обязанности сторон при организации и проведении поездки (путешествия).

Договор поручения - вид договорных отношений в предпринимательской деятельности между производителем услуги и продавцом (туроператором и турагентом). По договору поручения одна сторона (поверенный) обязуется совершить от имени и за счет другой стороны (доверителя) определенные юридические действия. Права и обязанности по сделке, совершенной поверенным, возникают непосредственно у доверителя, при этом доверитель обязан уплатить поверенному вознаграждение, а поверенный - исполнить данное ему поручение в соответствии с указаниями.

Договор комиссии - вид договорных отношений, по которому одна сторона (комиссионер) обязуется по поручению другой стороны (комитента) за вознаграждение совершить одну или несколько сделок от своего имени, но за счет комитента. По сделке, совершенной комиссионером с третьим лицом, приобретает права и становится обязанным комиссионера.

Агентский договор - вид договорных отношений в предпринимательской деятельности, по которому одна сторона (агент) обязуется за вознаграждение совершить по поручению другой стороны (принципала) юридические и иные действия от своего имени и за счет принципала, либо от имени и за счет принципала:

А) по сделке, совершенной агентом с третьим лицом от своего имени и за счет принципала приобретает права и становится обязанным агент, хотя принципал и был назван в сделке или вступил с третьим лицом в непосредственные отношения по исполнению сделки;
б) по сделке, совершенной агентом с третьим лицом от имени и за счет принципала, права и обязанности возникают непосредственно у принципала. В туристской деятельности в качестве принципала выступает туроператор, в качестве агента - турагент.

И туроператорская и турагентская деятельность лицензируется.

Туристская путевка - письменный акцент оферты туроператора или турагента на продажу пакета услуг, являющийся неотъемлемой частью договора на туристское обслуживание, а также документом первичного учета деятельности туроператора или турагента. Путевка - бланк строгой отчетности туроператора, служит подтверждением факта заключения договора на туристское обслуживание и его оплату.

Ваучер - туристский ваучер - документ, распоряжение туроператора своему контрагенту (принимающей стороне) о предоставлении туристу в соответствии с заключенным договором необходимого туристского обслуживания с гарантией его оплаты в установленном порядке. Ваучер содержит полный и конкретный перечень оплаченных туристом услуг, которые должны быть ему предоставлены. На основании ваучера проводится урегулирование взаиморасчетов между принимающей и направляющей сторонами. Форма ваучера определяется этими же сторонами. Ваучер устанавливает право туриста на услуги, входящие в турпакет и подтверждает факт их оказания.

Направляющая сторона - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, организующее поездку (путешествие) в страну (место) временного пребывания и направляющее туда своих клиентов (туристов) по договору с контрагентом.

Принимающая сторона - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, контрагент, принимающий туристов, прибывших в страну (место) временного пребывания. Содержание обслуживания, предоставляемого принимающей стороной определяется ваучером, выданным направляющей стороной.

Информация продавца, предоставляемая им туристу , - достоверные сведения об организаторе путешествия (поездки) и продавце, наличии соответствующих лицензий и сертификатов соответствия, туристских формальностях, необходимых для совершения поездки (путешествия) и сроках их оформления, о принимающей стороне; сведения о полном и конкретном содержании предлагаемого пакета услуг, его стоимости и порядке оплаты, штрафных санкциях и порядке подачи рекламаций на содержание и качество обслуживания, а также о маршруте путешествия, программе пребывания, информацию по безопасности, а также другую информацию, входящую в существенные условия договора о туристском обслуживании. Предоставляемая информация должна соответствовать действующим нормативным документам.

Аннуляция поездки - отказ в письменном виде туриста, туроператора или турагента от исполнения обязательств по договору о туристском обслуживании.

Маршрут туристского путешествия - путь следования туриста в процессе путешествия, обозначенный перечнем наименований всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых им во время путешествия, с указанием видов внутримаршрутного транспорта, используемого туристом при передвижениях между пунктами остановок или пребываний. Исходной и конечной точками маршрута являются пункты начала и окончания путешествия.

Начало маршрута - место оказания туристу первой туристской услуги на маршруте, указанной в договоре туристского обслуживания.

Конец маршрута - место оказания туристу последней туристской услуги на маршруте, указанной в договоре туристского обслуживания.

Программа туристского путешествия (программа обслуживания, пребывания) - план последовательных мероприятий с указанием дат и времени пребывания в пунктах остановок на маршруте, в гостинице, посещений мест туристского интереса с целью их осмотра (экскурсий), питания, также перемещения на маршруте с помощью указанных в программе внутримаршрутных транспортных средств.

Правила предоставления гостиничных услуг - нормативный документ, устанавливающий объем информации, доводимой до туриста, о гостиничных услугах, порядке оформления проживания в гостинице (заключение договорных отношений на бронирование и предоставление услуг, включая их оплату); порядок предоставления услуг (включая услуги без дополнительной оплаты), а также ответственность исполнителя и потребителя за предоставление услуг.

Международные гостиничные правила - нормативный документ, разработанный Международной гостиничной ассоциацией (МГА), в котором определены принципы взаимоотношений потребителя гостиничной услуги (туриста) и гостиницы, их взаимные права и обязанности, вытекающие из договора на размещение.

Кодекс отношений между гостиницами и туроператорами - международный нормативный документ, представляющий собой гостиничную конвенцию об основополагающих принципах взаимоотношений между туроператорами и гостиницами, выступающими в качестве контрагентов, при заключении международных гостиничных договоров на размещение туристов.

Группа туристов - группа лиц, путешествующих вместе, прибывающих и убывающих в одно и то же время, на одинаковых условиях (стандартный пакет услуг), являющихся для турагента и гостиницы отдельной единицей. Группе туристов гостиничные услуги (размещение и питание) предоставляются на льготных условиях по специальным ценам, а счет на всю сумму выписывается один на группу. По международным нормам группа - 15 человек, однако группой может считаться и 7-10 чел.

Индивидуальные туристы - туристы, путешествующие по индивидуально организованной программе пребывания, и, как правило, не пользующиеся групповыми скидками и льготами.

Основные гостиничные услуги - перечень и объем услуг, обычно (стандартно) предоставляемые туристу коллективным средством размещения и оплачиваемые туристом при заключении договора (размещение, питание и др.). Услуги, предоставляемые гостиницей, обычно приводятся в каталогах данного средства размещения.

Дополнительные услуги - перечень и объем услуг, превышающих приобретенные основные услуги и оплачиваемые туристами дополнительно, как правило, в месте их потребления.

Заявление о миссии гостиницы - декларативный документ о главной цели деятельности гостиницы.

Категория гостиницы - классификационная группировка, характеризуемая определенным комплексом требований; классификация гостиниц по категориям, основанная на комплексе требований к зданиям, материально-техническому оборудованию гостиниц, номенклатуре и качеству предоставляемых услуг, уровню обслуживания. Категории обозначаются символами * («звезда»). Количество звезд увеличивается в соответствии с повышением уровня качества обслуживания, комфортностью помещений и самого здания.

В России гостиницы классифицируют по пяти категориям, мотели по четырем. В международной практике применяются и другие (кроме звезд) символы категорий - короны, ромбы, розетки, щиты и т.д., используемые национальными ассоциациями и гостиничными ценами (например, Best Western, AA Star Rating, AA Country Houses, AA Rosette (в Англии); Mobil Travel Guide, FFF Tour Book (в США, Канаде и Центральной Америке).

Классификация гостиницы может быть разработана в увязке с категориями посетителей (туристов). В ряде случаев гостиница может иметь и собственную классификацию, разработанную крупным туристским оператором или туристской ассоциацией. Так, Ассоциация Британских Турагенств в своих каталогах предлагает собственную классификацию:

«1 звезда» - бюджетные гостиницы, расположенные в центральной части города, имеющие минимум удобств достаточно хорошего качества;
«2 звезды» - гостиницы туристского класса с рестораном и баром;
«3 звезды» - гостиницы среднего класса с достаточно высоким уровнем обслуживания;
«4 звезды» - гостиницы первого класса с очень высоким качеством проживания и отличным уровнем обслуживания;
«5 звезд» - гостиницы высшей категории с уровнем обслуживания экстра-класса.

В туристском каталоге «Mobil Travel Guide» гостиницы подразделяются следующим образом:

«1 звезда» - выше среднего уровня;
«2 звезды» - очень хорошая;
«3 звезды» - превосходная;
«4 звезды» - рекомендуется для особенного путешествия;
«5 звезд» - одна из лучших в стране.

Причин отсутствия «единой мировой классификации гостиниц» много, в том числе несопоставимость гостиниц по типам (курортная, приморская, мотель и т.д.), местонахождению (центр города, окраина, сельская местность и т.д.) и ряд других климатических, географических, социальных и других факторов. В силу этого большинство разработанных региональных систем гостиничной классификации носят рекомендательный, индикативный характер. Международные гостиничные цепи устанавливают свои требования, более высокие, чем в национальных стандартах.

Виды размещения в гостинице - определяются местом или помещением, состоящим из одного или нескольких мест, пригодных для проживания в гостинице, в том числе:

Место (койко-место) - площадь с кроватью, предназначенная для одного человека (В);
- номер - помещение (комната, несколько комнат), состоящее из одного или нескольких мест (R). Номер является единичным элементом бронирования;
- одноместный номер - помещение для размещения одного человека (SGL);
- двухместный номер - помещение для размещения двух человек (DBL);
- трехместный номер - помещение для размещения трех человек (TRL);
- четырехместный номер - помещение для размещения четырех человек

В двухместном номере с двумя взрослыми за дополнительную плату может быть размещен ребенок в возрасте до 12 лет (СНI).

Размещение без питания - размещение в гостинице, в стоимость которого не входит питание (RO).

Размещение и завтрак - размещение в гостинице, в стоимость которого входит только завтрак (RB, ВВ).

Размещение с полупансионом - размещение в гостинице, в стоимость которого входит двухразовое питание (по выбору): завтрак и обед или завтрак и ужин (RD).

Размещение с полным пансионом - размещение в гостинице, в стоимость которого входит трехразовое питание или питание в любое время по желанию туриста (AL, ALL Incl).

Туроператорский каталог (каталог маршрутов) - официальное информационно-справочное издание туроператора, содержащее детальное описание стандартного турпродукта, предлагаемого туроператором к розничной продаже, в том числе описание направления (региона) посещения и маршрута, его экскурсионные возможности, характеристика средств размещения и предлагаемые услуги, правила розничной продажи турпродукта. Туроператорский каталог, в том случае, если в нем приведены существенные условия договора на туристское обслуживание, имеет характер публичной оферты. Туроператор несет ответственность за достоверность сведений, содержащихся в его каталоге. В зависимости от полноты информации каталог может быть официальным (фирменным), рекламным, генеральным или специальным.

Существенные условия договора на туристское обслуживание включают :

Информацию о туроператоре, турагенте (розничном продавце), включая сведения о лицензии, юридический и фактический адреса, банковские реквизиты;
- сведения о туристе (покупателе); полное описание туристских услуг (турпродукта), предлагаемых к реализации, включая название и категорию гостиницы, вида размещения, условия питания и экскурсионного обслуживания, программу пребывания, маршрут путешествия, информационный листок, условия безопасности, а также детальное описание предлагаемых сопутствующих путешествию услуг;
- дату и время начала и окончания путешествия, количество ночевок;
- порядок встречи, проводов и сопровождения туристов в стране (месте) пребывания;
- розничную цену туристского продукта (услуг) и порядок его оплаты;
- минимальное количество туристов в группе, срок информирования туристов о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы, условия и сроки возврата денежных средств, уплаченных туристом за турпродукт;
- права, обязанности и ответственность сторон при организации и совершении путешествия;
- условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования претензий и возмещения убытков;
- порядок и сроки предъявления претензий туристом к продавцу на невыполнение условий договора.

Конфиденциальный туроператорский каталог - официальное информационно-справочное издание туроператора, содержащее детальное описание турпродукта, предлагаемого туроператором к мелкооптовой продаже турагентам, входящим в его агентскую сеть, и содержащий сведения о различного рода скидках, условиях бронирования поездок и т.д.

Гостиничный каталог - официальное информационно-справочное издание, как правило, туроператора, содержащее перечень и виды гостиниц-контрагентов, а также их формализованное описание, включая адрес, телефоны и системы бронирования, перечень услуг, предоставляемых гостиницей и др. В гостиничных каталогах могут как указываться действующие тарифы («Worldvide Guide to the Hotels and Travel Services», подготовленный туроператором UTS), так и не указываться («Best Hotels of Russia, CIS Countries and Baltic States», подготовленный корпорацией «Академсервис» и известный как каталог маркетинговой цепи «Best Eastern Hotels», который имеет ценовое приложение, содержащее различного рода тарифы). Гостиничные каталоги могут выпускаться и гостиничными цепями. Как правило, в подобных каталогах приводятся действующие тарифы и периоды их действия (например, «Best Western», объединяющий 4000 отелей в 82 странах мира). Наконец, каталоги могут выпускаться и объединениями гостиниц (клубов) по другим принципам (например, «Italy Hotel Club», состоящий из 25 отелей (трех и четырехзвездочных) для целей бизнеса, отдыха и релаксации, а также известный каталог таймшер-клубов, аффелированных международной компанией по обмену RCI - «Мир отдыха RCI», в котором содержатся сведения о более чем 3500 клубах отдыха в Европе, Америке и Африке).

Каталог специализированных средств размещения - официальное информационно-справочное издание, содержащее мало формализованное описание санаториев, санаториев-профилакториев, пансионатов с лечением и других специализированных средств размещения в России и за рубежом, а также услуг, предоставляемых ими (в том числе лечение заболеваний, оздоровительные услуги и т.д.). Как правило, в подобных каталогах не указываются категории средств размещения и цены на оказываемые услуги (например, каталоги: НТК Туркурортсервис, РАТА - «Время отдыхать в России», санаторно-курортного объединения «Профтургаз», «Детский, молодежный и семейный отдых в России, Крыму и за рубежом» и ряд других).

Паспорт средства размещения - декларативный документ, содержащий точное описание местоположения, материально-технической базы и перечня услуг, предоставляемых клиенту в средстве размещения.

Сервис-характеристика средства размещения - стандартизированный перечень услуг и материально-технических средств для их оказания, который содержится в паспорте средства размещения и используется при его продвижении. Сервис-характеристика средства размещения публикуется в официальном туроператорском каталоге (каталоге маршрутов).

Скидка - уменьшение первоначальной продажной цены от опубликованной, справочной. Скидки бывают сезонные, групповые, выходного дня, для постоянных клиентов, детей и т.д.

Агентские (конфиденциальные) тарифы - цены на гостиничные услуги, предлагаемые для реализации турагенту и выражающиеся в виде процентных скидок от опубликованных тарифов.

Корпоративные тарифы - цены на гостиничные услуги, предлагаемые коллективным заказчикам, не осуществляющим туроператорскую и турагентскую деятельность и выражающиеся численно в виде процентных скидок от опубликованных тарифов.

Туроператорские тарифы - цены на гостиничные услуги, предлагаемые для реализации туроператору и выражающиеся численно в цене, установленной гостиницей, которая не включает торговую надбавку туроператора.

Групповые тарифы - цены-нетто (net-rates) для размещения групп туристов с одинаковой программой пребывания. Цены-нетто формируются из официально опубликованной цены с групповой скидкой, как правило, без комиссии.

Апгрейд - предоставление услуги размещения (номера), с повышением категории без взимания с туриста дополнительной платы.

Ценовой период - период времени, в течение которого все тарифы остаются неизменными. Обычно ценовой период совпадает с сезонами туристской активности.

Сезонно-ценовой план - совокупность всех ценовых периодов, образующих год или сезоны, когда работает средство размещения.

Высокий сезон - период наибольшей деятельной активности в туризме, самое популярное время года для поездок (путешествий); период наиболее высоких тарифов на туристские услуги. Высокий сезон может не совпадать с временами года. В ряде стран он не может быть менее 3 месяцев.

Низкий сезон - наименее популярное время для поездок (путешествий), как правило, период действия максимальных скидок.

Номерной фонд - общее количество номеров в гостиничном предприятии.

Единовременная вместимость - общее количество мест (койко-мест, постоянных кроватей) в гостиничном предприятии или специализированном средстве размещения.

Предоставление ночевок (койко-суток) гостиничными предприятиями - использованное число постоянных и временных мест, включая бронирование. Определяется по книге учета проживающих.

Коэффициент использования гостиничного фонда - число предоставленных ночевок, деленное на произведение единовременной вместимости и числа дней в году.

Мощность номерного фонда - общее количество номеро-дней в году в гостиничном предприятии.

Показатели эффективности номерного фонда - в соответствии с общемировым стандартом ведения учета на гостиничном предприятии USAI (Uniform Sistem of Accounts for the Lodging Industry), включают:

Количество номеро-дней в эксплуатации - мощность номерного фонда за вычетом номеров, постоянно используемых для собственных нужд гостиницы в течение года, а также номеров, находящихся в вынужденном простое более одной недели;
- количество занятых номеро-дней (Rooms occupied pa) - уточненный показатель количества номеро-дней в эксплуатации, за вычетом номеров, временно используемых для собственных нужд гостиницы и номеров, предоставленных для бесплатного проживания гостей;
- коэффициент загрузки - отношение занятых номеро-дней к количеству номеро-дней в эксплуатации;
- средний срок проживания - отношение количества использованных человеко-дней к фактическому количеству гостей, проживающих в гостинице за плату в соответствующем периоде.

Квота (Room Block) - количество номеров, выделяемых в определенный период туроператору (турагенту) средством размещения на основании договора.

Фиксированная квота - квота с закреплением определенных номеров гостиничного фонда за конкретным туроператором (турагентом).

Безвозвратное квотирование - совокупность обязательств туроператора и средства размещения, при которых средство размещения передает туроператору право на реализацию квоты на весь период действия договора; при этом туроператор оплачивает полную стоимость квоты независимо от фактического количества размещенных турагентов, а объект размещения обязуется предоставить полный комплекс оговоренных в договоре услуг, без права остановки продажи.

Возвратное квотирование (on allotment) - передача средством размещения туроператору права на реализацию в течение определенного периода времени (периода квотирования) квоты для размещения туристов -клиентов туроператора.

Продажа услуг средства размещения по запросу (on reguest) - означает, что после каждой заявки клиента в средство размещения направляется запрос туроператора. Подтверждение или отказа от заявки должны быть направлены туроператору в течение 24 ч.

Свободная продажа услуг средств размещения (free sale) - предоставление средством размещения своим партнерам (туроператорам, турагентам и др.) права самостоятельно подтверждать их клиентам бронирование мест в средстве размещения, с одновременным уведомлением последнего о произведенном бронировании.

Релиз-дата - день возврата туроператором (турагентом) средству размещения непроданных (незарезервированных) номеров, отстоящий от фактической даты на продолжительность релиз-периода.

Релиз-период (период высвобождения) - период времени, в течение которого происходит высвобождение номеров из квоты.

Период остановки продажи - период времени, за который нереализованный остаток квоты туроператора (турагента) изымается средством размещения.

Остаток квоты - номера квоты, нереализованные туроператором (турагентом) к моменту объявления остановки продажи. При этом туроператор обязан забронировать в течение 24 ч с момента объявления остановки продажи все реализованные и незабронированные номера, а средство размещения обязано в безусловном порядке подтвердить бронирование.

Прямое бронирование - бронирование без посредников.

Негарантированное бронирование - вид «прямого» бронирования, при котором средство размещения предоставляет клиенту номер до 18.00 ч дня заезда, после чего бронь аннулируется без применения штрафных санкций.

Гарантированное бронирование - вид «прямого» бронирования, при котором средство размещения предоставляет клиенту номер до расчетного часа дня следующего за днем запланированного заезда. При этом применение штрафных санкций зависит от формы оплаты заказа. В случае поздней аннуляции поездки или незаезда штрафные санкции, как правило, равны стоимости одного дня пребывания (ночевки).

Бронирование гостиничных услуг на договорных условиях - вид долговременного сотрудничества и партнерских отношений средства размещения с туроператорами, турагентами, корпоративными клиентами на основе заключения взаимовыгодных договоров, связанные с такими понятиями, как «продажа по запросу» и «свободная продажа».

Заказ (резервация) - одноразовый акт бронирования определенных услуг на определенные сроки для определенных туристов.

Список с условиями заказа - список, содержащий фамилии, имена и пол лиц, входящих в группу; информацию о распределении номеров и услуг, которые должны быть оказаны группе; информацию, официально требуемую министерством внутренних дел страны прибывания.

Подтверждение заказа - официальный ответ средства размещения о согласии принять и исполнить заказ.

Аннуляция заказа - отказ туроператора (турагента) от всего или части заказа. Аннуляция подразделяется на незаезд или позднюю аннуляцию.

Незаезд - фактическое неприбытие туриста в средство размещения в запланированный день заезда или аннуляция заказа, сделанная менее, чем за 24 ч до даты заезда, указанной в заказе.

Аннуляцнонные сроки - количество календарных дней до даты заезда, при соблюдении которых аннуляции считаются своевременными. При уменьшении установленных сроков аннуляции считаются поздними.

Аннуляционный штраф - сумма, выплачиваемая туроператором средству размещения в случае нарушения аннуляционных сроков (незаезда или поздней аннуляции).

День заезда - дата прибытия туриста в средство размещения.

Время предоставления номера (chick in time) - время заселения туриста в номер (местное) в день заезда.

День отъезда - дата выезда туриста из средства размещения.

Время освобождения номера (chick out time) - время (местное), не позднее которого турист должен освободить номер в день отъезда.

Порядок оплаты за заказ - порядок расчетов, производимых туроператором со средством размещения, который включает полный или частичный авансовый платеж (предоплату); при этом окончательный расчет за предоставленные услуги производится по факту оказания данных услуг.

Полный (или частичный) аванс - порядок оплаты, при котором туроператор перечисляет на счет средства размещения авансовый платеж за услуги, которые будут оказаны клиентам туроператором после получения аванса; аванс может составлять полную (полный аванс) или неполную (частичный аванс) стоимость услуг, подлежащих оказанию. Частичный аванс может принимать форму залога (задатка) или гарантийного депозита. В международной практике задаток - договорная компенсация, которая не подлежит возврату в случае расторжения договора по вине стороны, внесшей задаток, но которая подлежит возврату в определенном размере в случае расторжения договора по вине стороны, получившей задаток.

Оплата по факту оказания услуг - порядок оплаты, при котором туроператор в течение определенного срока после подтверждения средством размещения факта оказания услуг в полном объеме оплачивает оказанные услуги. При этом факт оказания услуг подтверждается предъявленным средством размещения туроператору счета, туристского ваучера и других документов, определенных договором.

IV. Клубный отдых

Клуб отдыха - клуб с проживанием - коммерческая или некоммерческая организация, созданная в целях организации и предоставления отдыха, оздоровления, занятий спортом, ознакомления с туристскими ресурсами, продвижения и реализации прав на клубный отдых и имеющая соответствующую лицензию. Сроки, на которые может создаваться клуб отдыха, устанавливаются его учредителями и указываются в уставе. По истечении указанных сроков членство в клубе прекращается.

Учредитель клуба отдыха - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, реализующий переданные ему права собственности (владение, пользование, распоряжение) на средства размещения, предназначенные исключительно для отдыха, путем создания, регистрации, управления клубом отдыха, продвижением его на рынок и организации продаж прав на клубный отдых. Учредителем клуба отдыха может быть и собственник средств размещения.

Устав клуба отдыха - свод правил и положений, устанавливающих и регулирующих устройство клуба, порядок его деятельности и отношения между клубом и его членами. Устав клуба отдыха разрабатывается его учредителями и регистрируется в установленном законом порядке. Изменения в устав могут быть внесены только по решению общего собрания членов клуба. Уставом клуба определяется очередность использования средств размещения, процедура уплаты вступительных и ежегодных членских взносов, а также прекращения членства в клубе (отказ владельцам прав на клубный отдых в предоставлении размещения) в случае неуплаты ими членских взносов, вплоть до исключения из членов клуба после соответствующего уведомления.

Член клуба отдыха - физическое или юридическое лицо, заключившее договор на клубный отдых, оплатившее вступительный взнос за членство в клубе, внесенное в реестр членов клуба отдыха и обладающее правами и обязанностями, определяемыми уставом клуба.

Реестр членов клуба отдыха - официальный документ клуба отдыха, в который записаны все покупатели, полностью оплатившие услуги и получившие сертификат члена клуба.

Мультиклуб - добровольное объединение нескольких клубов отдыха, всем членам которого гарантирован доступ к средствам размещения в любом из этих клубов на условиях, определенных уставом мультиклуба.

Средства размещения клуба отдыха - гостиница или иное коллективное или индивидуальное средство размещения, используемое клубом в целях размещения своих членов. Средства размещения подразделяются на номера и апартаменты (блоки размещения).

Собственник средств размещения клуба отдыха - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, обладающее правами собственности на коллективные или индивидуальные средства размещения, предназначенные для организации и предоставления отдыха, или распоряжающееся ими по договору долгосрочной (не менее 50 лет) аренды.

Тип блока размещения - размер номера апартамента и качество удобств в нем, предоставляемых члену клуба в средствах размещения.

Апартаменты средств размещения клуба отдыха - минимальный элемент бронирования услуг средств размещения клуба отдыха, которые классифицируются исходя из размеров апартаментов, наличия спальных комнат, кухонь и санузлов, а также их оснащения. Размеры апартаментов зависят от показателей максимальной вместимости и комфортности и подразделяются на студию, с одной спальной комнатой, двумя спальными комнатами и т.д.

Максимальная вместимость апартамента - максимальное количество людей, которых можно разместить в одном апартаменте.

Максимальная комфортность - количество лиц, проживающих в апартаменте в максимально благоприятных условиях, основанных на размещении в каждой спальне двух взрослых.

Клубный отдых - вид отдыха в принадлежащих клубу отдыха средствах размещения, являющихся частью туристского комплекса, находящегося в хозяйственном ведении клуба и оборудованном для предоставления различных услуг на условиях и в сроки, определяемые договором на клубный отдых и уставом клуба.

Интервал отдыха - продолжительность пребывания в средствах размещения выбранного клуба отдыха, измеряемая в стуках или ночевках, кратная одной неделе. Различаются «фиксированные» (fixed) и «плавающие» (floating) недели, а также схема клубного отдыха «один раз в два года».

Сезон отдыха - определенный период года, в течение которого потребитель (турист) владеет интервалом отдыха. Различают следующие сезоны отдыха: высокий (наиболее посещаемый), низкий (наименее посещаемый) и межсезонье.

Клубный отдых в режиме разделенного времени - (таймшер-отдых с предоставлением размещения определенного типа (апартамент или номер) в определенном клубе в определенный период каждого года, с продолжительностью не менее одной недели ежегодно (или по схеме «один раз в два года»), который приходится либо на одну и ту же по порядку неделю года («фиксированная неделя»), либо определяется администрацией клуба на каждый календарный год («плавающая неделя»).

Клубный отдых в режиме реального времени - отдых, продолжительность и тип блока размещения которого зависят от количества принадлежащих члену клуба отдыха баллов, кредитных очков или иных, принятых в клубе отдыха единиц измерения, позволяющих их обладателю самостоятельно определить, в какое время года, в течение какого периода времени года и в каком из имеющихся у клуба средств размещения он может провести свой отдых.

Право на клубный отдых - вид туристского продукта, включающий долгосрочное (не менее 3-х лет) гарантированное право на отдых в средствах размещения клуба отдыха и на получение услуг, подтвержденные договором на клубный отдых и сертификатом члена клуба отдыха. По истечении данных сроков членство в клубе прекращается.

Продажа прав на клубный отдых - реализация покупателю клубом отдыха (продавцом) на основании действующей лицензии права на размещение и отдых в этом клубе (в режимах реального или разделенного времени), подтверждаемое договором на клубный отдых и именным сертификатом члена клуба (первичная продажа). К деятельности по продаже прав на клубный отдых относится также и деятельность по выкупу прав на клубный отдых юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями с целью их перепродажи и/или коммерческого использования (вторичная продажа). Вторичная продажа может быть организована по принципу комиссионной торговли.

Организатор продаж - индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, продвигающее на рынке в рамках предпринимательской деятельности право на клубный отдых любым, не запрещенным законом способом, за исключением его продажи.

Продавец права на клубный отдых - индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, в рамках предпринимательской деятельности осуществляющее на основании лицензии продажу права на клубный отдых (первичную продажу). Первичная продажа осуществляется либо самим клубом отдыха, либо другим продавцом, действующим от имени и по поручению последнего. К деятельности по продаже прав на клубный отдых относится также и деятельность по выкупу прав на клубный отдых на основании лицензии юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями с целью перепродажи и/или коммерческого использования.

Покупатель права на клубный отдых - физическое или юридическое лицо, выразившее желание приобрести или приобретающее услуги клубов отдыха в целях, не связанных с извлечением прибыли.

Договор на клубный отдых - договор, заключаемый между продавцом и покупателем, на основании которого покупатель после уплаты продавцу определенной договором суммы приобретает право на отдых в конкретном клубе в определенный сезон и интервал отдыха в выбранном им апартаменте (номере).

Период «охлаждения» - время, в течение которого покупатель прав на клубный отдых может отказаться от сделки заключения договора без объяснения причин и без возмещения каких-либо убытков продавцу.

Сертификат члена клуба отдыха - установленный клубом отдыха именной документ, подтверждающий членство в соответствующем клубе и долгосрочное гарантированное право на отдых в нем.

Программа обмена - описание алгоритма решения эквивалентной замены отдыха (сезона, интервала, блока размещения) в одном клубе на равноценный отдых в других клубах, входящих в программу обмена.

Компания по обмену - организация, созданная с целью предложения клиентам-членам клуба отдыха возможности обменять их отдых на равноценный в любом из аффилированных компанией клубов отдыха.

Управляющая компания - компания (организация) по управлению клубом отдыха, отвечающая за его управление, обслуживание в нем и осуществляющая свою деятельность на основании договора с клубом отдыха.

ТУРАГЕНТСТВО – Компания, занимающаяся реализацией туров, сформированных туроператором. Турагентство заключает договоры с туроператорами и получает скидку за объём продаж, на основании которой и существует.
ТУРОПЕРАТОР – Компания, специализирующаяся на планировании, составлении туров и продающая турпутёвки посредством турагентств или непосредственно туристу.
ТУР – Комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
МЕДИЦИНСКИЙ СТРАХОВОЙ ПОЛИС (СТРАХОВКА) – Документ, гарантирующий медицинское обслуживание в случае болезни или травмы (условия оговариваются дополнительно). Для въезда в некоторые страны наличие страховки обязательно.
ГРУППОВЫЕ И ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ТУРЫ – Групповые туры подразумевают готовый пакет туристских услуг, разработанный туроператором на основе групповых тарифов на авиаперелет (часто это чартер), обслуживание, трансферы и проживание. Такие направления массового туризма, как Турция, Египет, Тунис, Испания, Болгария, Таиланд, о. Бали, Хорватия, ОАЭ, Кипр, а также автобусные ж/д и авиа туры по Европе продаются по групповым ценам.
В случае же индивидуального тура авиаперелет, трансферы, проживание и обслуживание подбираются под конкретного человека (семью, группу лиц) с учетом их индивидуальных пожеланий и пристрастий. Индивидуальные туры обычно дороже групповых.
«ГОРЯЩИЕ ПУТЁВКИ » или СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ – Представьте, что туроператор на определенные даты (или весь сезон) выкупил места в самолете, оплатил номера в гостиницах, заказал трансферы и т.д. Но на какую-то конкретную дату не успевает реализовать все туры. И таких операторов не один (к примеру, по Турции работают около 20 крупных турецких и наших операторов). Тут-то и начинается снижение цен, и поступают «спецпредложения» (это более корректный термин для «горящей путевки») на конкретные даты и по конкретным отелям. По спецпредложениям продаются, в основном, туры в безвизовые и страны с упрощенным визовым режимом: Кипр, Турция, Египет, Тунис, Хорватия, Таиланд.

Общетуристские термины :
Аннуляция – Отмена туристической поездки. Условия отказа оговариваются в договоре.
Бронирование – Предварительное закрепление за определенным туристом (пассажиром) мест в гостиницах или на транспортных средствах, билетов на культурно-массовые мероприятия на определенную дату.
Бизнес-тур – Тип путешествия, который необходим деловым людям и, возможно, требующий особого сервиса, например, комнату для переговоров, услуг секретарей.
Ваучер – Документ, выданный туристической или транспортной фирмой в подтверждение того, что турист оплатил конкретные виды услуг (проживание, питание, проезд, экскурсионное обслуживание и т.д.), и являющийся основанием для получения этого обслуживания.
Виза – Официальная отметка (штамп консульства и т. п.) в загранпаспорте, дающая право въезда, выезда, проживания или проезда через территорию определенного государства.
Гид – Специалист по проведению экскурсий с туристами, имеющий на это лицензию.
Гостевой чек – Квитанция, предъявляемая хозяину ресторана или бара, часто используется как часть ваучера.
Документы проездные групповые – Транспортные бумаги, оформленные на группу туристов и подтверждающие право группы на проезд в данном транспорте (билеты, турпутевки с отрывным талоном и др.).
Дорожный чек – Банковское платежное средство, которое может быть обменено на наличные деньги в той валюте, в которой оно выписано, или на эквивалентную сумму в иностранной валюте по действующему курсу.
Карта прибытия – Бланк, заполняемый туристом по прибытии в другую страну и предъявляемый на пограничном КПП.
Комплексное обслуживание – Стандартный набор туристических услуг, обычно включающий встречу и проводы, размещение в гостинице, питание и экскурсионное обслуживание.
Круиз – Туристическая поездка на определенном транспортном средстве, используемом как средство перевозки, размещения, питания, развлечений и т.д.
Курортный сбор – Местный налог, плательщиками которого являются физические лица, прибывающие в курортные местности.
Организованный туризм – Поездка, организуемая туристическими компаниями по стандартному маршруту.
Путевка – Документ, подтверждающий оплату услуг на маршруте и являющийся основанием для предоставления этих услуг.
Рекламация – Претензия; заявление туриста, отправляемое в офис фирмы - продавца тура при несоответствии оплаченных и действительно предоставленных услуг. На основании рекламации составляется протокол. В случае, если факт несоответствия доказан, должна последовать компенсация ущерба.
Сопровождающий – Служащий турфирмы, в обязанности которого входит сопровождение туристов по маршруту, организация размещения, питания и перевозки.
Транзит – Провоз пассажиров из одной страны в другую через промежуточную страну. Трансфер – Любая перевозка туриста внутри туристического центра (обычно из аэропорта/вокзала в гостиницу и обратно и т.д.).
Турпакет – Туристический план (маршрут), включающий основные элементы отдыха: транспортировку, трансфер, размещение, питание, экскурсии и др. услуги (состав может меняться). Турпакет имеет фиксированную цену.
Форс-мажор – Обстоятельство, наступление которого не могло быть предотвращено стороной, ответственной за исполнение обязательства, и являющееся причиной неисполнения последнего (например, война, стихийное бедствие и т.п.).
Шенгенская виза – Единая виза, которая дает право беспрепятственно передвигаться по территории стран Шенгенской группы (Германия, Франция, Бельгия, Нидерланды, Люксембург, Испания, Португалия, Италия, Швеция, Норвегия, Финляндия, Дания, Австрия, Греция) в течение срока действия визы.
Шоп-тур – Туристическая поездка, целью которой является покупка определенных товаров, характерных для стран пребывания.

Гостиничные термины :
Анимация – Организация развлечений и спортивного проведения досуга. Анимационные программы включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры, хобби, занятия, входящие в сферу духовных интересов и т.п. Аниматор – специалист по формированию туристского продукта и организатор рекреационной деятельности туристов.
Reception (Front Desk) – Стойка регистрации
Room Service – Обслуживание в номере
Tourist Class – Экономический класс (в номере такого класса нет ванны).
Кемпинг – Лагерь для автотуристов, расположенный в загородной местности или в зоне отдыха, оборудованный палатками или другими сооружениями летнего типа, автостоянкой, системой водоснабжения и канализации и оснащенный приспособлениями для приготовления пищи.
Мини-бар – Маленький холодильник в номере с алкогольными и безалкогольными напитками; обычно за дополнительную плату.
Расчетный час – Момент окончания (обычно 12-00 дня) суток, до которого гость должен освободить комнату или оплатить проживание в определенный день.
Чрезвычайный ключ (grand master) – Один ключ, который открывает все комнаты отеля, включая те, которые закрыты изнутри.

Cпортивные термины :
Chair lift telecabina – Канатная дорога
Chair lift – Кресельный подъемник
Grag lift telesquis – Бугельный подъемник
Gear hire – Прокат горнолыжного снаряжения
Green (Red, Blue, Black) slope – "Зеленая" ("красная", "синяя", "черная") горнолыжные трассы
Cross country slope – Трасса для беговых лыж
Dounhill – Скоростной горнолыжный спуск
Off piste – Катание на горных лыжах вне трасс
Дайвинг – Подводное погружение с аквалангом
Рафтинг – Сплав по горным рекам на лодках, катамаранах или плотах
Сафари – Туристическая поездка с целью охоты или знакомства с местной природой, как правило, в странах Центральной Африки
Ски-пасс – Пропуск на пользование подъемниками на горнолыжных трассах
Треккинг – Пешие походы по пересеченной местности без специальной подготовки участников

Таможенные термины :
Duty Free – Система беспошлинной торговли в аэропортах, на бортах самолетов, паромов и других транспортных средств или в других отдельных местах, посещаемых иностранцами.
Free Port – Порт, в котором туристы могут приобрести товары без уплаты таможенных пошлин.
Tax free – Система частичного возврата НДС в ряде стран при покупке и вывозе товара иностранцами; деньги могут возвращаться при пересечении границы или в стране постоянного пребывания.
Береговое обслуживание – Совокупность услуг, предоставляемых участнику круиза в портах захода круизного судно в период его стоянки.
Беспошлинный ввоз – Провоз через таможенную границу страны товаров без обложения их ввозными пошлинами.
Зеленый коридор – Место пересечения границы при провозе вещей, не подлежащих обязательному таможенному декларированию.
Карта прибытия – Бланк, заполняемый туристом по прибытии в другую страну и сдаваемый пограничной службе.
Регистрационная карточка – Документ, выдаваемый в ряде стран пограничными властями временным посетителям при въезде в страну и возвращаемый ими пограничным властям при выезде из страны, подтверждающий регистрацию этих посетителей властями данной страны.
Таможенная декларация – Заявление со стороны туристов таможенным властям при пересечении границы, содержащее сведения о перевозимых туристами вещах, подлежащих декларированию.
Таможенная пошлина – Налог, которым облагаются некоторые товары, пропускаемые через границу какой-либо страны.
Таможенные льготы – Частичное или полное освобождение от уплаты таможенной пошлины на ввоз в страну товаров, обычно облагаемых пошлиной; частичное или полное снятие ограничений на вывоз из страны определенных товаров.

Транспортные термины :
Complimentary Ticket – Бесплатный проезд
Party Ticket – Групповой билет
Багажная квитанция – Оформляемый авиакомпанией и выдаваемый пассажиру при регистрации багажа официальный документ, подтверждающий, что авиакомпания берет на себя перевозку этого багажа и выдачу его пассажиру по окончании перевозки.
Замкнутый круговой маршрут - Круговой маршрут с транспортировкой пассажиров до места назначения и обратно одним и тем же видом транспорта.
Интер-райд – Система проездных билетов на железнодорожном транспорте, позволяющая в течение определенного срока действия ездить внутри зоны билета без ограничений.
Комбинированный билет – Билет на поездку с использованием двух и более транспортных средств.
Маршрут – Заранее установленный путь следования туристов или транспортных средств.
Норма багажа – Максимальный вес или габарит багажа, принимаемого авиакомпаний к бесплатной перевозке; нормы багажа дифференцированы по классам пассажирских мест.
Открытый билет – Билет с открытой датой отъезда.
Паркинг – Место для стоянки автотранспорта (платно или бесплатно).
Чартер – Оптовая покупка самолета для перевозки пассажиров или груза. Чартерные перевозки назначаются на конкретное время, в конкретный день, в конкретно заказанное место.

Сокращения в туризме

Типы питания в гостиницах

OB или ВО (only bed) – без питания, только размещение в гостинице

BB (bed & breakfast) – режим питания, предполагающий завтраки в отеле проживания. Это может быть шведский стол или континентальный завтрак

BBT – размещение в отеле с завтраком и лечением.

НВ (half board) – полупансион,режим 2-х разового питания в отеле. Обычно это завтрак и ужин, но в некоторых отелях может быть завтрак и обед. Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят.

НВ+ - расширенный полупансион

HBT - размещение в отеле с полупансионом и лечением.

FB (full board) - полный пансион,режим 3-х разового питания в отеле (завтрак + обед + ужин). Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят.

FB+ - расширенный полный пансион с напитками местного производства во время еды.

FBT – размещение в отеле с полным пансионом и лечением.

Mini ALL или (mini all inclusive) - полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве (как правило, пиво, вино).

Max inclusive - разновидность системы обслуживания all inclusive, перечень дополнительных услуг может быть существенно расширен и включает бесплатное пользование сауной, парикмахерской, занятия различными видами спорта и т.д.

ALL (all inclusive) - все включено, система обслуживания в отелях, режим питания, включающий не только 3-разовое питание, но и дополнительные услуги, такие как легкий завтрак, закуски, легкий ужин. Напитки входят в стоимость. Иногда это могут быть только напитки местного производства, а иностранные продаются за дополнительную плату.

UAI, ULTRA ALL INC (ultra all inclusive) - питание в течение дня, включая алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства в неограниченном количестве в течении дня + дополнительные услуги на усмотрение администрации отеля.

ULTRA ALL INC разновидности: elegance all inc, VIP all inc. super all inc, deluxe all Inc, VC all inc, superior all inc, mega all inc, superior all inc VIP service, royal class all inc, ultra deluxe all inc, extended all inc, excellent all inc, max all inc, high class all inc imperial all inc

A-LA CARTE - меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой.

MENU - питание по меню - ограниченное число блюд из меню, как правило, на ужине, на выбор (салат овощной или мясной, рыба или мясо).

Питание по принципу «шведский стол» – вид самообслуживания в ресторанах, кафе, отличающийся тем, что посетители за единую усредненную плату получают любое количество блюд по своему выбору из числа предлагаемых, заранее выставленных в зале.

Питание «по меню» (a la carte) – туристу дается возможность выбрать 2-3 блюда из предлагаемого меню. Как правило, предлагается на выбор закуска, основное меню и десерт.

Континентальный завтрак (Continental breakfast) – легкий завтрак, состоящий из кофе (чая), сока, булочки, масла и джема. Предлагается, как правило, в европейских городских отелях.

Английский завтрак (English breakfast) - полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай.

American breakfast buffet - аналог континентального завтрака + различные нарезки (колбасы, сыры) и горячие блюда (омлет, сосиски).

Типы корпусов в отеле

MB (main building) - основное здание, центральный корпус.

New Building - новый корпус.

APT (appartment) - тип номеров, имеющих помимо зоны проживания, зону, оборудованную кухонным уголком, с набором посуды, электроплитой, чайником, как правило, продаются без питания.

BGLW (bungalo) - бунгало - отдельная постройка, используемая для размещения туристов, часто предлагается в тропических и южных странах

VILLA - вилла, отдельно стоящее здание (может включать несколько отдельных номеров), VIP уровня, как правило, имеющий преимущество перед другими типами размещения - свой садик, свой бассейн, большую площадь, эксклюзивное месторасположение в отеле, уединенность от других туристов.

Jacuzzi villa – вилла с джакузи.

HV (Holiday Village) - клубный отель, представляющий собой комплекс бунгало, расположенный на большой территории и предлагающий большой выбор спортивных и развлекательных мероприятий. Бывают HV-1, HV-2 - клубы 1 и 2 категории, отличаются набором услуг, предоставляемых бесплатно.

Cabana - постройка на пляже (или возле бассейна), наподобие бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня.

Chalet - шале, отдельный домик, как правило, в горах, состоящий из 2-х и более комнат.

Residence - отдельно стоящее здание типа бунгало.

Executive floor - один или несколько этажей в отеле с более высоким уровнем обслуживания, а также с дополнительным набором услуг.

Классификация номеров в отеле

Balcony Room - номер с балконом.

Connected Room – номер соединен с другим номером смежной дверью (очень удобный вариант при размещении одной компании/семьи, желающих находиться в соседних номерах).

Duplex – двухэтажный, двухуровневый номер.

De Luxe - номера повышенной комфортности, категории люкс, больше площадью, чем superior.

Family Room - семейный номер, в который можно поселить от 4 человек, с большой площадью (часто из нескольких комнат).

Sitting area - зона для отдыха - часть номера, где располагаются кресла, журнальный столик, иногда также диван.

Standart (STD) - стандартный однокомнатный номер.

Studio - однокомнатный номер больше стандартного с собственной мини-кухней, совмещенной с комнатой.

Suite - номер повышенной комфортности и улучшенной планировки, как правило - большая комната, имеющая зону для отдыха.

Superior – номер повышенной комфортности.

Mini Suite - номер улучшенной категории (лучше, чем Superior).

Junior Suite - номер повышенной комфортности: обычно большая комфортабельная комната с отгороженным спальным местом, преобразуемым днем в гостиную.

Senior Suite - номер повышенной комфортности, как правило, двухкомнатный: гостиная и спальня.

Executive Suite - как правило, сьют с двумя спальнями

King Suite – «королевский сьют», имеющий 2 спальни, гостиную и комнату для переговоров или рабочий кабинет.

Honeymoon Room - номер для молодоженов, с большой кроватью KING SIZE и дополнительным презентом от отеля.

ROH (run of the house) - размещение в отеле без уточнения типа номера и вида из окна, размещение предоставляется в любой категории номеров, свободных в отеле.

Путешествие и путешественник.

Путешествия и туризм – travel & tourism – два неразрывно связанных понятия, которые описывают определенный образ жизнедеятельности человека. Это отдых, пассивное или активное развлечение, спорт, познание окружающего мира, торговля, наука, лечение и множество другого. Однако всегда при этом присутствует характерное действие, определяющее и обосабливающее собственно путешествие от иных сфер деятельности, – временное перемещение человека в иную местность или страну, на континент, отличные от его обычного местонахождения или проживания.

В путешествиях перемещаются отдельные индивидуумы, группы лиц, объединенные единым интересом и целью, целые экспедиции, в том числе и военные, в составе которых могут быть и несколько сотен или даже тысячи специалистов, а также дипломаты, мигранты и переселенцы. Члены экипажей морских и воздушных судов и других транспортных средств годами не бывают на родной земле. Таким образом, путешествие может быть образом жизни и работы. Несомненно, что знаменитый путешественник Юрий Сенкевич, ведущий в недалеком прошлом популярной телепрограммы «Клуб путешественников», не являлся туристом в большинстве своих поездок, поскольку это была не только его работа, но и образ жизни.

Для отдельных народов путешествие – образ жизни, установившийся веками и вызванный климатическими особенностями местности проживания. К таким, например, относятся кочевые племена – белунджи, бедуины, а также цыгане, беженцы, вынужденные переселенцы и другие. Кочевники вместе со стадами животных ежегодно перемещаются по мере освоения пастбищ, причем их не останавливают даже границы государств. Так, белунджи постоянно мигрируют из Пакистана в Афганистан, и обратно, сообразно изменению климата и состоянию пастбищ для скота. Многие путешествуют в поисках работы. Сезонные сельскохозяйственные рабочие перемещаются из местности в местность ежегодно, по мере сбора урожая, с юга на север США, причем значительная часть их приходит из соседней Мексики.

Таким образом:

Путешествие – термин, обладающий значительной общностью понятийного смысла, обозначающий перемещение людей во времени и пространстве, а человек, совершающий путешествие, независимо от целей, направлений и средств передвижения, временных промежутков, именуется путешественником.

Цели поездки (посещения) по международным нормам включают:

Проведение досуга, рекреацию и отдых;

Посещение родственников и знакомых;

Деловые и профессиональные цели, а также поощрительные поездки, образование и исследовательскую деятельность;

Лечение;

Участие в религиозных мероприятиях, паломничество;

Прочие цели, включая и покупки, совершаемые в ходе поездки.

Главная цель – цель поездки (посещения), без достижения которой путешествие состояться не может.

В национальной практике применяются следующие виды целей: служебные, туризм, частные, транзит, обслуживающий персонал (водители автотранспортных средств и экипажи морских, речных и воздушных судов, бригады железнодорожного транспорта); оздоровительные, познавательные, профессионально-деловые, спортивные, религиозные (для классификации туров).

Далее, в зависимости от особенностей путешествия можно именовать самого путешественника – мореплавателем, космонавтом, бизнесменом, натуралистом и т. д. до бесконечности – соответственно цели, направлению, средству передвижения и иным характеристикам, имеющим существенное или даже несущественное значение.

При определенных условиях организации и осуществления путешествие может предусматривать пользование туристскими услугами, предоставляемыми предприятиями и организациями туристской индустрии. Путешествующий человек для целей статистики именуется посетителем visitor. Из соображений учета экономических факторов посетителей разделяют на ночующих посетителей, то есть совершающих минимум одну ночевку в месте временного пребывания, и однодневных посетителей, пребывающих в месте посещения менее 24 часов.

Туризм – это:

а) поездка (посещение), путешествие физического лица в какое-либо место, находящееся за пределами обычной среды обитания с определенными целями, то есть деятельность, которую осуществляют посетители за пределами своего постоянного места жительства с момента отъезда до возвращения;

б) предпринимательская деятельность по оказанию посетителю услуг, связанных с планированием и организацией поездки и реализацией пакета услуг, обеспечивающих путешествие.

Типы туризма - внутренний, въездной и выездной:

Туризм внутренний – путешествия по стране лиц, постоянно проживающих в ней;

Туризм въездной – путешествия по стране лиц, постоянно проживающих в других странах;

Туризм выездной – путешествия лиц, постоянно проживающих в одной стране, в другую страну.

Международный туризм включает въездной и выездной туризм;

Национальный туризм состоит из внутреннего и выездного туризма;

Туризм в пределах страны подразделяется на въездной и внутренний туризм.

Турист – гражданин, посещающий страну (или место) временного пребывания с определенными целями, без занятия оплачиваемой деятельностью в стране пребывания и осуществляющий, по меньшей мере, одну ночевку в этой стране.

По международным нормам период пребывания не может превышать 12 месяцев подряд, по национальным – 6 месяцев. Турист, как потребитель, является клиентом туроператора или турагента.

Принципиальное отличие туриста от экскурсанта состоит в том, что экскурсант – гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в целях ознакомления с ее туристскими ресурсами без предоставления услуг размещения, на период не более 24 часов. Экскурсант, как потребитель, является клиентом экскурсионного бюро.

Туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, развлечения и торговли, объектов общественного питания, познавательного, делового и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков, другие услуги, необходимые при организации и совершения путешествий (поездок).

Туристская инфраструктура - совокупность путей сообщения (дороги, подъездные пути, вокзалы, аэропорты, пристани и т. п.), коммуникаций (водопроводная, электрическая и газовая сети, отопление, канализация, средства связи и т. п.), туристских ресурсов, объектов туристского показа, средств размещения и питания, объектов торговли, бытового и лечебно-профилактического обслуживания, спортивных сооружений, а также других объектов, необходимых для обеспечения и развития индустрии туризма.

Туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные и иные объекты в стране (месте) временного пребывания, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов и экскурсантов, содействовать восстановлению и развитию их духовных и физических сил. К туристским ресурсам относятся и особо охраняемые природные территории (ООПТ), а также лечебно-оздоровительные местности и курорты.

Экологический туризм – туризм, ориентированный на прямое использование более или менее «дикой» природы как среды обитания туристов на основе внедрения экологических технологий во все компоненты тура.

Туристская услуга - результат непосредственного взаимодействия исполнителя услуги и ее потребителя (туриста), а также собственная деятельность исполнителя услуги по удовлетворению потребности потребителя в организации поездки (путешествия) и ее осуществлении и других, связанных с этим потребностей. По функциональному назначению туристская услуга может быть материальной (размещение, питание, транспорт) и социально-культурной (экскурсии и другие подобные мероприятия).

Услуги материальные - услуги, обеспечивающие восстановление (изменение, сохранение) потребительских свойств изделий или изготовление новых изделий по заказу граждан (туристов), а также перевозку грузов и людей, создание условий для потребления. В частности, к материальным услугам могут быть отнесены бытовые, по ремонту или изготовлению, жилищно-коммунальные, услуги общественного питания, транспорта и т. д.

Услуги социально-культурные - услуги, обеспечивающие поддержание и восстановление физического здоровья, духовное развитие личности, повышение профессионального мастерства. В частности, к данному виду услуг могут быть отнесены медицинские услуги, услуги культуры, туризма, образования и т. д.

Заказ на туристскую услугу - предварительный договор между потребителем и исполнителем услуги, определяющим юридические, экономические и технические отношения сторон.

Описание туристской услуги - информация об основных характеристиках туристской услуги, условиях и стоимости обслуживания.

Потребитель туристской услуги - гражданин (турист, экскурсант), имеющий намерение заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий туристские товары, работы, услуги исключительно для личных нужд, не связанных с извлечением прибыли.

Исполнитель туристской услуги - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги потребителю.

Обслуживание - деятельность исполнителя при непосредственном контакте с потребителем услуги.

Качество туристского обслуживания - совокупность свойств туристских услуг и процессов обслуживания по удовлетворению обусловленных или предполагаемых потребностей туристов, характеризуемые качеством услуг и культурой обслуживания.

Качество туристской услуги - совокупность характеристик туристской услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленным или предполагаемым потребностям туриста.

Сертификация услуги - деятельность по подтверждению соответствия услуг установленным в стандарте требованиям. Сертификация туристских услуг подразделяется на обязательную и добровольную.

Обязательная сертификация услуг - сертификация, подтверждающая безопасность оказываемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями услуг.

Добровольная сертификация - сертификация качества оказываемых услуг проводится по инициативе юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на основе договора между заявителем и органом по сертификации.

Недостаток услуги - отдельное несоответствие услуги обязательным требованиям стандартов, условиям договора, а также информации, предоставленной исполнителем или продавцом услуги.

Существенный недостаток - недостаток, который делает невозможным или недопустимым использование товара (работы, услуги) в соответствии с его целевым назначением.

Франкфуртская таблица по снижению цен на поездки – документ, определяющий норму (в процентах) уменьшения стоимости услуги в зависимости от отмеченных туристом недостатков ее предоставления.

Претензии к качеству туристского продукта - официальное заявление туриста о недостатках и нарушениях в предоставлении услуг (нарушениях договора о туристском обслуживании), направляемое в письменной форме туроператору или турагенту в течение 20 дней с момента окончания действия договора. Претензии к договору в соответствии с законодательством подлежат рассмотрению (удовлетворению) в течение 10 дней.

Туристский продукт (пакет туристских услуг) – предварительно организованная туроператором комплексная туристская услуга, включающая, по крайней мере, две услуги: перевозку туриста в страну (место) временного пребывания и размещение; продаваемая или предлагаемая к продаже по единой паушальной цене. При этом период оказания услуг превышает 4 часа или включает ночевку. В пакет могут входить и другие туристские услуги, связанные с планированием, организацией и проведением путешествия (поездки). Наиболее распространены следующие виды туров (пакетов услуг):

? инклюзив-тур (пэкидж-тур) – стандартное путешествие с выбором по каталогам туроператоров;

? индивидуальный тур (путешествие) (FIT – foreign independent tour) – путешествие, специально разработанное туроператором по заказу клиента;

? инсентив-тур – поощрительная поездка за счет фирмы, организованная для своих работников с целью повышения их квалификации, на родственное предприятие;

? ознакомительный тур (fam-trip) – поездка сотрудников туроператора, его агентов по продаже и журналистов для ознакомления с деятельностью принимающей стороны и продвижения туруслуг.